本报讯 （通讯员 李冉） 5月27日，平罗县公安局食药环侦大队联合市场监管局开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动，切实保障肉类产品质量安全，守护人民群众的身体健康。
检查中，执法人员深入辖区屠宰厂、农贸市场、肉类产品零售等经营场所重点检查是否使用来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的畜禽产品，是否以其他畜禽产品假冒牛羊肉制品，是否存在超范围、超限量使用食品添加剂或者非食用物质等行为。同时，执法人员向经营者详细讲解相关法律法规，积极引导肉类经营者切实履行食品安全主体责任、诚信经营，从源头上遏制食品安全事故的发生。
此次专项行动共检查屠宰厂2家、农贸市场2家、牛羊肉零售店12家，对发现的1起违规使用检验检疫印章问题，由市场监管部门进行依法查处。
