本报记者 马哲 段涛 余柄光

“看一下秤的检验标。使用时一定要放置到平稳处，这样才能确保称重的准确。”近日，在银川市海宝早市，银川市市场监督管理局兴庆区分局解放西街市场监管所对早市上的计量用具开展检查。

随着春节的临近，银川市市场监督管理局兴庆区分局所属各市场监管所结合辖区实际，对辖区大型商超、农村集市、城市早市、批发市场等重点消费场所开展检查。同时，对集体聚餐场所原料采购、索证索票、凉菜制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理和使用、食品留样等环节进行全面检查。

银川市依托食品安全智慧监管系统，对银川市各餐饮单位所承办的年夜饭等集体聚餐实施电子化备案管理，要求各餐饮单位每天将承办数据、菜单、食品原材料索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样等信息上传至系统，各市场监管所安排专人对年夜饭报备信息进行审核，发现问题的督促餐饮企业及时对菜单进行调整更换。截至目前，银川市市场监管部门共审核报备年夜饭等集体聚餐8853桌次。

“根据春节市场消费领域，自治区市场监管厅在全区范围内组织开展了食品领域专项监督抽检，共安排100批次监督抽检任务，涉及粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、饮料、酒类、餐饮食品、食用农产品等13个大类25个细类。抽检结果显示，抽检样品全部合格。”自治区市场监管厅相关负责人表示。

今年，自治区市场监管厅下发通知，要求聚焦特种设备、食品、工业产品质量安全，强化重点领域监管执法，切实维护市场秩序，让消费者买得放心、用得舒心、吃得安心。同时，发布食品安全消费提醒，提醒消费者购买食品时要选择正规场所，如证照齐全、管理规范的商场、超市、农贸市场或电商平台等，避免在无证照摊点购买。购买预包装食品时，需查看包装是否完整，标签标识上的厂名厂址、生产日期、保质期等信息是否齐全；购买散装食品时，注意查看容器标签，确认食品名称、生产日期等内容。选购蔬果要新鲜、饱满；购买生鲜、畜禽肉要查看动物产品检疫合格证、肉品检验合格证等。消费者购买食品时要向商家索取发票或购物小票等凭证，如发现食品安全问题，可拨打12345或12315热线，或者通过全国12315互联网等多种渠道进行投诉举报。