本报讯 （通讯员 马文静） 近日，西吉县公安局会同市场监管局、纪委监委、教育局、财政局、卫健局等多部门，对县域多所学校开展全方位、无死角的校园食品安全专项督查行动，切实加强校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全和身体健康。
联合督查覆盖辖区中小学及幼儿园，重点围绕学校食堂食品采购管理、从业人员健康资质、食品加工储存、餐具清洗消毒、食品留样、生熟食品交叉污染、食品安全台账记录等关键环节进行检查。针对学校食堂后厨、食材储存间、餐具清洗区等区域，仔细查看食材进货渠道是否正规、是否有进货查验记录，确保食材来源可追溯。同时，检查冷藏冷冻设备运转是否正常、加工制作过程是否规范、生熟食品是否分开存放以及食品留样是否符合要求等。
此次联合督查县域中小学、幼儿园食堂及校园超市12家，现场督促整改问题隐患65处，张贴征集违法线索公告12份。
