本报记者 党硕 文\图
3月24日,春风拂过贺兰山,山脚下的银川市西夏区志辉源石酒庄酿酒葡萄种植基地,工人们挖开葡萄藤上的覆土,把一株株葡萄藤“唤醒”。
宁夏贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植的“黄金地带”,也是我国最大的酿酒葡萄集中连片种植区和酒庄酒产区。冬季埋土、春季展藤,特殊的地理位置也造就了这里独特的酿酒葡萄种植风景。随着气温回暖,宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄种植区葡萄藤结束“冬眠”,迎接春天的到来。2021年,宁夏酿酒葡萄种植面积达到55万亩,葡萄酒产量达到1.3亿瓶,综合产值达到300亿元。


