盛夏之际,宁夏大地农业“现代化”气息扑面而来,这不仅仅是一幅美丽的乡村写实画卷,更是一份现代化特色农业提质增效的实践报告。
7月21日,记者走进宁夏巨日现代农业科技有限公司示范园区的自动化环境调控连跨拱棚,只见鲜红玲珑的樱桃番茄密密结满藤蔓,工作人员加班加点采摘,包装车间内,工作人员则对番茄进行清洗装箱,次日这批番茄将出现在福州市民的餐桌上。
该公司总经理胡新华向记者介绍拱棚配备的5G设施智慧农业系统、无土栽培远程控制灌溉系统以及智能水肥一体设备和物联网环境监测设备及虫情测报设备:“我们的拱棚有了‘智慧大脑’变‘聪明’了。通过数据监测采集,实现科学、精准、精细管理,一个人可以完成过去十几个人才能完成的工作。”
“园区还通过配套使用水肥一体化、蚯蚓种养生物循环等绿色生产技术,培育出的瓜果不仅品相好,且口感超级棒。”胡新华说,得益于气候冷凉、土壤深厚、病虫害少,宁夏生产的蔬菜品质非常好,是农业农村部规划确定的黄土高原夏秋蔬菜生产优势区,这几年在全国蔬菜市场占有一定市场份额。
今年以来,我区不断发挥资源禀赋优势,在稳定发展粮食生产的基础上,收缩战线、握紧拳头,以国际化、规模化、标准化、产业化为主攻方向,突出科技支撑、市场运作,注重品种培优、品质提升、品牌培育,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,打造集研发、种植、加工、营销、文化、生态为一体的现代农业全产业链,推动特色产业高质高效可持续发展,力争全区特色优势产业产值占农业总产值比重90%以上。
静电除杂、金属探测、人工拣选、紫外线杀菌、无菌净化包装……在百瑞源枸杞股份有限公司枸杞GMP加工车间,工人们在流水线上不停忙碌着。该公司副总经理郝万亮告诉记者,从自然晾晒到全流程不落地模拟自然环境烘干,再到自主研发锁鲜枸杞工艺,百瑞源让枸杞变身为高颜值、高身价的“大家闺秀”,1公斤枸杞干果卖到2000元至4000元,这一路走来,靠的正是科技创新和高端差异化发展。
“‘好枸杞可以贵一点’,是我们企业的发展思路。”郝万亮说,为做出有自己特色的高端产品,近年来百瑞源一直致力于枸杞深加工的探索与研发,枸杞原浆、枸杞多糖颗粒等应运而生。
枸杞不仅是宁夏的特色标签,还是农业产业质量持续提升的鲜活缩影。近年来,我区围绕农产品主产区功能定位,以绿色化、优质化、特色化、品牌化为基本路径,全力打造优势特色现代农业,多措并举加快区域公用品牌建设,以做优做强做精“六特”产业为抓手,狠抓农业标准化、规范化生产,推动农业产业实现转型升级。
产业规模做大后,如何提升附加值,让农民腰包真正鼓起来?“接二连三”是关键。“一产”提质、“二产”提效、“三产”带动,宁夏在产业融合发展上狠下功夫,让农产品最大限度拓展增收空间。
“咱们的滩羊都是农民自养、村民直卖的6个月到8个月的草膘羊,羊肉不腥不膻,非常好吃,性价比非常高……”7月21日,在灵武市白土岗乡新火村电商直播中心,随着主播的介绍和展示,成都一客户毫不犹豫下单,订购半只滩羊。
“今年5月份我们新火村电商直播中心正式运营,我们在网上卖的都是精选滩羊肉,价格比线下每公斤高十三四元左右。”星火村养殖大户马磊告诉记者,他的家庭农场滩羊存栏2200多只,不到一个月时间,就通过电商直播中心卖出去200多只羊,“不仅价高,而且量大,让我们养殖的信心更足了。”
据了解,今年上半年,我区农村居民人均可支配收入6032元,增长6.9%,增速全国排名第7、西北五省区第2;农村居民收入增速快于城镇居民2.7个百分点,城乡收入比由上年同期的3.15缩小为3.07;脱贫地区农村居民人均可支配收入4442.7元,增长7.7%,高于全区农村居民人均可支配收入0.8个百分点。
从种养业向初加工、精深加工延伸,提升农产品附加值,从无到有,从有到优,宁夏发挥资源优势、气候优势,打造特色农业品牌,推进农业标准化和品牌化,进一步提升了农产品的知名度和市场竞争力,推动了特色高效农业高质量发展,走出了一条特色发展之路,并在实践中结出累累硕果。