本报见习记者 姬 禹

8月3日，隆德县六盘山工业园区。

宁夏六盘春牛羊肉有限公司加工车间里，12名身穿蓝色工作服的员工正对牛肉进行切割、包装。来自张程乡的员工马凤岚有条不紊地把成品牛肉放到传送带上，传送带上输送着包装好的牛肉产品。

“在这里务工3年，从普通包装工变成了车间主任，每个月工资也从2600元涨到了3400元。”马凤岚说，钱袋子鼓起来了，越干越有心劲。

宁夏六盘春牛羊肉有限公司是集养殖、屠宰、销售流通于一体的肉牛企业，建有2条分割、包装生产线，年产2000吨牛肉。近年来，该公司通过加工牛肉酱、牛肉干等熟食产品，打开了银川、西安、广州市场。在此期间，该公司增大用工量，“我们每年投入200万元务工费，让来自好水、城关、神林等乡镇的28名村民在厂里从事养殖、屠宰、加工、运输工作。”董事长方向说，公司还通过“订单式收购+土地流转+入股分红+技能培训”组合拳方式，促使肉牛养殖户持续受益。

宁夏六盘春牛羊肉有限公司通过订单收购方式，每年与沙塘镇、神林乡的种植大户签订4600吨玉米定点收购协议，还流转了城关镇峰台社区10户村民的50亩闲置土地种植饲草。

此外，该公司还与奠安乡景林肉牛养殖专业合作社和沙塘镇光联肉牛养殖专业合作社合作。其中，景林肉牛养殖专业合作社连续4年与宁夏六盘春牛羊肉有限公司签订肉牛收购、入股分红协议。“宁夏六盘春肉牛有限公司以每头牛高于市场价500元到600元的价格，今年向合作社收购了100头牛，收益280万元。”景林村党支部书记陈军旺说，合作社还向该公司入股200万元，114户村民每年获得10万元固定分红。

景林村65岁养殖户陈居粮就是受益者之一。早年，他外出打工，近年听陈军旺书记说养牛好，国家有补贴，开始回村养牛。“前段时间，母牛下了3头小牛犊，领了3000元补贴。”陈居粮介绍，每年春秋季时，村上还会组织去宁夏六盘春牛羊肉有限公司的农民田间学校，学习肉牛养殖技术、经营管理、卫生防疫方面的知识。

今年，隆德县打好“以种促养、金融支撑、科技强农、出户入园、延链补链、构建集群”组合拳，确保全县肉牛饲养量稳定在9.5万头，1.12万户养牛户受益，让肉牛产业成为村民的“金饭碗”。