9月16日,在宁夏农林科学院园艺研究所试验基地,一朵朵披着火红色“小伞”的红灵芝正处于生长期。“这是仿野生灵芝,和人工种植的灵芝不同。”宁夏农林科学院园艺研究所副所长、研究员李冬说。
自闽宁协作以来,宁夏农林科学院园艺研究所与福建省农林科学院食用菌研究所共同研究宁夏食用菌优新种质资源选育、栽培基质开发利用、栽培模式构建等,多年来两院结合宁夏自然气候条件以及福建特色优势种质资源,筛选出适宜宁夏栽培种植的大球盖菇、灵芝、双孢蘑菇等食用菌。由于宁夏自然气候条件所限,绝大多数食用菌需要在设施大棚、日光温室、工厂化车间种植,但是仿野生种植的食用菌,只需要搭建简易的遮阴棚并配有倒挂微喷就能正常生长。“我们在实现大球盖菇日光温室、林下及露地标准化生产的同时,探索出林下仿野生种植灵芝技术,这也是在仿野生种植大球盖菇之后的又一突破,该项技术可减少灵芝生产投入成本、提高灵芝产量与品质,还能增加农户经济收入。”李冬说。
“灵芝属于高温型食用菌,在宁夏每年3月中下旬开始仿野生种植,8月下旬或9月初进行采收,最高气温不超过35℃,每天早上10点之前,下午4点之后各喷一次水,土壤水分达到40%至45%即可。”宁夏农林科学院园艺研究所食用菌花卉研究室主任、副研究员王海霞说,灵芝仿野生种植技术在宁夏具有较广阔的推广前景,将为宁夏食用菌产业高质量发展提供技术支撑。