本报讯 （记者 王溦）“只要乡亲们想发展韭菜产业，我们技术方案、种植思路都是免费提供的，让大家种出好韭菜、订单天天有。”2月17日，韩武珍受中卫市沙坡头区柔远镇政府邀请早早来到会议室，向有意向发展“韩闸韭菜”的当地镇政府介绍思路及方案。

韩武珍是中卫市兴韩蔬菜流通专业合作社负责人，去年冬天至今，传统的冬闲他却忙得脚不沾地：11月底开始收割头茬韭菜以来，组织收发1000多吨韭菜发往青海、山西、河南等地；立春刚过，去年在东园镇谢滩村谋划的100多亩的韭菜基地开始动工建设，建成后将有一茬接一茬的优质韭菜集中上市。

韩武珍奔波忙碌换来的，是去年合作社“韩闸韭菜”销售额达900万元，农户人均增收1.45万元。

“韩闸韭菜”缘起于24年前。那时还是小伙子的韩武珍与10名韩闸村年轻党员及种植能手，在政府组织下前往山东寿光考察学习，当年引进种植44亩“小拱棚韭菜”。

24年间，韩武珍始终跟着政策走，带着农民干，不仅创下了响当当的“韩闸韭菜”金招牌，更辐射带动沙坡头区推广总面积增至1万亩，帮助农户纯收入提高了近20%，一把绿油油的“韩闸韭菜”既给消费者的餐桌添了彩，更给农户的账本中添了金。

沙坡头区并非传统韭菜种植地，年轻的“韩闸韭菜”如何才能在激烈竞争中争得一席之地？

“沙坡头区农业农村局一直在帮着我们开阔思路。比如，我们通过统一采购农资、统一销售的经营模式，实行了产前、产中、产后全程生产记录，并在每一阶段都有种植档案，确保了‘韩闸韭菜’的质量安全、绿色有机，让消费者吃上放心的‘韩闸韭菜’。”韩武珍说。沙坡头区农业农村局指导“韩闸韭菜”推进产业升级，同时，狠抓提质增效示范区建设，健全“韩闸韭菜”质量安全体系，引进农残检测设备及农产品质量安全追溯系统，通过增施有机肥、控制化肥施用量、统一病虫害防治等措施，使“韩闸韭菜”有了走向全国高端市场的“身份证”。

目前，“韩闸韭菜”已进入全国15个省（自治区、直辖市）的20多个大中城市市场销售，有效提升了产品的品牌效应，并且在本区内的一些超市对口设立了20多个直销点，逐步实现“韩闸韭菜”由“卖产品”向“卖品牌”转变。去年，“韩闸韭菜”荣获全国名特优新农产品，中卫市兴韩蔬菜流通专业合作社还被农业农村部等九部委评为“国家级示范合作社”。

“1月以来，受外地市场轮作倒茬、上市量小等因素影响，本地韭菜价格喜人，每公斤较上年增加1.6元以上，亩增产值增加6000元以上，增收效益明显，农户整体信心充足。今年我们会继续在规模、技术、产业链等方面支持韩闸韭菜发展。”沙坡头区农业农村局农技中心副主任郑淑欣说。