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牢记殷切嘱托 推动葡萄酒产业绿色发展

宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司董事长 袁 辉

袁辉在大会上发言。

宁夏贺兰山东麓是业界公认的最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。习近平总书记对中国和宁夏葡萄酒产业给予高度肯定、寄予殷切厚望。

我们坚持以生态建设引领葡萄酒产业绿色发展。深入践行绿水青山就是金山银山的理念,把发展葡萄酒产业同生态恢复结合起来,让触手及绿、抬头望山、生态和谐成为酒庄的底色。1996年,我们开始在贺兰山下种植防护林,使昔日风沙肆虐的砂石滩变成生机盎然的金沙滩。2008年,我们在戈壁滩开辟酒庄的第一片葡萄园,通过生态修复,在废弃砂石坑中建起志辉源石酒庄。目前,已修复废弃矿区6000亩,种植生态防护林8000亩、酿酒葡萄3000亩。

我们坚持以科技创新推动葡萄酒产业绿色发展。聘请国家葡萄产业技术体系首席科学家作为技术顾问,通过引进、研发和示范推广栽培酿造新技术、新装备、新工艺,使酒庄成为推动贺兰山东麓产区与国外先进技术水平接轨的样板,被确定为国家葡萄产业技术研发中心示范基地。通过大面积建设生态林、覆草种植、冬季挂枝等生态管理措施,有效改善了周边生态环境;通过打造高标准智慧化葡萄园,实施智能化水肥管理技术,较传统灌溉方式节水超50%,实现葡萄园生态系统减碳、节水、增效三赢。

我们坚持以三产融合助力葡萄酒产业绿色发展。推动一二三产业融合发展,打造集葡萄种植加工、葡萄酒酿学研旅于一体的综合型生态酒庄。大力发展“美酒+美景+文化”的酒庄旅游,建设贺兰山运动休闲体育公园,连续多年举办自酿节、星空朗读、红酒马拉松等文化活动,吸引大量游客。2020年酒庄被评为国家4A级旅游景区,累计接待游客超过150万人次,80%的葡萄酒由游客直接在酒庄购买。三产融合不仅提升了酒庄的经济效益,也为周边农户提供了1000多个就业岗位。

我们将牢记嘱托,继续走生态优先、绿色发展之路,持续加强科技创新、提升技术水平、推动三产融合、助力乡村振兴,为贺兰山东麓产区打造“世界葡萄酒之都”、引领中国葡萄酒“当惊世界殊”作出新的更大贡献。

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