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种下朝天椒 收获“红日子”

本报记者 王文革 文/图

火红的朝天椒带动群众增收致富。

金秋十月,天高云淡,中卫市处处金黄一片、硕果累累,而在沙坡头区环香山兴仁地区却是一片红色的“海洋”。

10月18日,在兴仁镇油井山下,进入成熟采摘期的朝天椒集中连片,望不到边。火红的辣椒宛如一片“红海”,热情奔放,欣欣向荣。数千村民散布在辣椒地里,正紧张采摘。

“都在争分夺秒抢收!”兴仁村益农博合作社采摘负责人韩建伟介绍,合作社种植了90亩朝天椒,集中采收以来,已连续采摘了10天,“朝天椒最怕突然降温,天气预报说要降温,大伙都在抓紧抢收,赶大降温之前必须采摘完。到今天我的90亩地已收完,预计沙坡头区朝天椒全部收完要到这个月月底了。”

采摘大军中,60多岁的张兴夫妇干得特别起劲,“辣椒基地离我们家只有几百米,一出家门就能干活挣钱,一人每天140元左右。这才几天时间,我们老两口就挣了3000多元,这样的好活就是出门打工也不一定能找到。”手速较快的兴仁村村民高明霞、唐鹏等人,人均每天能采摘110公斤,收入220元,是大伙公认的“劳模”。

采摘以来,益农博合作社已向湖南长沙发货2吨。韩建伟大概算了一下账,今年亩产干辣椒220公斤,每公斤售价18.6元以上,收入4000多元,预计朝天椒总收入约38万元,带动200名采摘群众增加劳务收入11万元。

为进一步改善宁夏中部干旱带生态环境,沙坡头区积极探索香山、兴仁等乡镇的农业产业绿色转型新路径。在部分种植户和企业收益较好的基础上,区委、政府组织人员到贵州等地进行全面考察。随后通过龙头企业引领带动、自主试验、引进合作、规模种植等方式,逐步走出一条在中部干旱带种植朝天椒的产业发展新路子。

“建立了‘龙头企业+合作社+农民’的新型农业经营主体联农带农模式,采取统一种苗、地膜、肥料供应、全程指导、保底销售等措施助力产业发展。”沙坡头区农业农村局负责人介绍,目前,香山兴仁地区共种植朝天椒1.8万亩,亩均纯收入2000元以上,年总产值达1亿元。

去杂、剪把、色选、烘干、装运……走进年处理量3500多吨的兴仁镇辣椒加工存储中心,这里机器隆隆一派繁忙。沙坡头区将近半数朝天椒在此烘干加工,30名工人三班倒,每天24小时生产加工。“采摘以来,厂里已加工、烘干700吨鲜椒。”负责人常耀宁说,不仅仅是加工,他还负责当地朝天椒从种苗、质保、加工到代办销售的全产业链服务。目前沙坡头区朝天椒已销往贵州、重庆、湖南、山东、河南等地。

对于蓬勃发展的朝天椒产业,沙坡头区正在全力打造3个亮眼标签。沙坡头区政府相关负责人介绍,计划利用3年时间将朝天椒种植规模扩大到10万亩,建成西北朝天椒种植大县。已与上海纽滋产服企业管理服务有限公司达成合作协议,对方投资10亿元打造10万亩高标准辣椒种植示范基地,配套建成辣椒初(精)加工、数字育苗、科研示范等附属设施,形成香山兴仁片区朝天椒产业发展集群。

秋色渐浓,香山、兴仁一带仍是一片红色的“海洋”,朝天椒成为当之无愧的主角。湖南长沙客商李玉明感叹:产业兴旺、市场活跃、群众增收,这里推行的产业转型“红海行动”无疑是成功的。

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