11月8日,银川市民小杨在家门口的商超购买水果时发现,今年6月初她曾以每斤25元购买过的阳光玫瑰葡萄掉到每斤9.9元,最近又回升到每斤15.8元。
阳光玫瑰葡萄因口感脆甜、果肉丰满,有着馥郁的玫瑰香气,被称为“网红葡萄”,国内市场每斤售价曾高达300元,有人以颗粒推算,单颗达到10元左右。
宁夏四季鲜农产品综合批发市场一位从业20多年的邢姓葡萄批发商告诉记者,阳光玫瑰葡萄今年价格的确跌得最惨。3年前,这种葡萄刚进入宁夏市场的时候,每斤批发价在20元到30元,水果店零售能卖到每斤五六十元。“今年刚上市时,最高价时批发也就每斤十一二元,国庆节期间价格跌到了几元钱。”她指着摊位后面齐齐停放的4辆拉运葡萄的大车说,市场上前期的阳光玫瑰葡萄多从陕西、四川、云南等地拉运过来,国庆节期间,宁夏本地种植的大量上市。现在全国多地都种,她认为价格下跌的原因是“种得越来越多了”。
对于阳光玫瑰葡萄价格跳水,自治区林权服务与产业发展中心主任李国分析:这种水果刚从国外引进来时,“物以稀为贵”,加之一定的商业炒作,价格有虚火;近几年全国种植面积逐年扩大,产业得到迅速发展,供大于求加之目前市场上按商品果标准来说,有些品控达不到要求,品质参差不齐,多种因素影响下,价格走低也在情理之中。
宁夏农林科学院园艺处研究员梁玉文介绍,宁夏鲜食葡萄的种植面积在5万亩左右,种植品种比较丰富,其中宁夏乡土品种大青葡萄占到总面积的8%,外来品种维多利亚占20%,红地球、玫瑰香等也有一定占比,阳光玫瑰葡萄约占到10%。他说,随着人们生活水平的提高,老百姓对食物、果蔬的需求、口感也变得多样化,加之市场供给的多元化,现在没有哪个品种能包打天下。而以市场为主导,在供需变化、价格浮动等因素的影响下,加上不断推陈出新的品种,都会对各个品种的种植、销售进行调节,这很正常。
李国对本地阳光玫瑰葡萄种植给出了相关建议。他说,这个品种对种植技术要求比较高,目前无论是设施温棚种植还是大地种植,都须严格按照品种种植的规范和标准来操作,在此基础上,种植者还要建立自己的销售模式。此外,他特意提到,宁夏有气候、地理等特有的资源禀赋,种出的红提等品种的葡萄,在国际上都拿过果品大赛的大奖。相信宁夏种植的阳光玫瑰葡萄,一定会在市场上形成独特的风味和价值优势。