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跃升 从产品到品牌的“上进”之路

本报记者 王婧雅

工作人员开启葡萄酒。

葡萄酒推广广告遍布城市各处。

日前以“戈壁滩上的葡萄酒产业”为主题开展的“驻华使节地方行”活动中,来自加纳、保加利亚、日本、澳大利亚、德国5个国家的10余位驻华使节、外交官和外国地方驻华机构代表对宁夏葡萄酒表达了肯定和赞誉。

“很难想象,如今投资兴业的一方热土昔日居然是茫茫戈壁,宁夏葡萄酒创造了奇迹。”加纳驻华大使温弗雷德·哈蒙德说,希望宁夏能够继续拓展国际市场,让更多的人享用到宁夏的葡萄酒。

“宁夏葡萄酒典雅大气,极具东方风格和中国特质。”

“希望宁夏能继续加强贺兰山东麓葡萄酒产区品牌方面的宣传推介力度,向世界展示宁夏产区风土条件、历史文化与发展优势,持续提升产区知名度和影响力。”

……

使节团的参观之路,无论是极具中国园林式风格的志辉源石酒庄,还是将宋代建筑与当地文化特色融为一体的宁夏农垦玉泉国际酒庄;无论是纯白色的线性结构与连绵起伏的贺兰山无比和谐的嘉地酒园,还是曾被世界著名葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊提到的“中国葡萄酒产业的又一颗新星”银色高地酒庄,可以说在贺兰山东麓,走进任意一家酒庄,都会看到不少奖状奖杯。贺兰神国际酒庄庄主陈德启也曾公开对外表示:“参加国际比赛,我们从来没有‘掉链子’,每年贺兰神国际酒庄都能拿上十几个金奖。在今天,哪怕法国五大酒庄的酒拿来和我们的酒进行盲品,我也有自信能赢。”

令人苦恼的是,尽管宁夏葡萄酒在国际大赛中频频获奖,但因品牌多而不响,好酒没有好销路,曾一度“养在深闺人未识”。如何盘活资源,把“大金奖”变成大品牌?把产区优势变成产业优势?

在破题“千亿产业”的发展路上,宁夏在“卖”上出硬招。

围绕打造闻名遐迩的“葡萄酒之都”目标,宁夏提出打造区域品牌,推广“大单品”的发展理念,由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会牵头,推出宁夏葡萄酒主打品牌“贺兰红”,进一步提升产区影响力。同时,聚焦品牌推介,成功举办了三届国际葡萄酒文化旅游博览会。今年更是通过盛会签订融资、投资、销售类项目224个、金额307.2亿元。在盛会的统领下,宁夏着力健全“线上线下”联动的市场营销体系,先后组织参加各类展览会、推介会和品鉴会等37场次,举办“十一”假期促消费系列活动,酒庄先后签订销售协议10.6亿元。

宁夏葡萄酒产业的“流量”变现不是一夜铺就的,而是在不断地探索、建设中成长起来的。

为让消费者买得放心、喝得安心,实现贺兰山东麓葡萄酒“种得好”“酿得好”全程可视化,进而实现“卖得好”。贺兰山东麓产区推出葡萄酒产品“一瓶一码”质量安全溯源体系,从葡萄种植、生产酿造,到仓储物流、线上营销,实现了全生命周期数字化管理,保障每一瓶葡萄酒从产地到生产流通的全过程来源可查询、去向可追溯。

业内大咖评价:“信息很全,更能增进消费者对产区品牌的价值认同。”“这非常有助于规范种植、葡萄酒生产、经营秩序,保障贺兰山东麓葡萄酒质量和品牌信誉,促进葡萄酒产业健康有序发展。”

品牌战略在带动量的持续裂变中,也带动着贺兰山东麓质的提升。

今年6月,银川举办的国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会上,中国品牌建设促进会发布:2023年“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值达320.22亿元,上升至全国地理标志产品区域品牌榜第8位。国际品牌科学院发布国际葡萄酒产区和产品品牌榜,“宁夏贺兰山东麓产区”位列100个国际葡萄酒产区品牌榜第4,8个本土葡萄酒品牌入选国际前100名葡萄酒产品品牌榜。

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