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时刻攥紧食品安全监管“铁拳”

宫炜炜

近日,自治区市场监管厅公布2023年“铁拳”行动第十一批典型案例,件件关乎食品安全。

都说“食品安全大于天”,但现实中相关问题却屡禁不绝。就此次曝光的典型案例来看,从生产销售不符合食品安全标准食品,到未按规定进行肉类检疫,再到涉嫌销售有毒、有害食品被移送公安机关……相关违法行为都是牵涉百姓生活所需物品,包括牛羊肉、玉米淀粉等,不仅日常需求量大、接触密切,危害也尤甚。由此开展“铁拳”行动,以严格律法整治食品安全乱象,不仅能切实维护消费者权益和百姓身体健康,也能给更多食品生产经营者敲响警钟。

食品安全没有最严、只有更严。只有时刻绷紧食品安全这根弦,严字当头、铁腕出击,以强有力的监管加强威慑,才能对不法行为形成约束。当然,食品安全点多面广,光靠市场监管部门发力远远不够,只有社会每个环节、每个人都积极行动起来,以合力不断提高生产经营者的法律意识、调动群众的参与热情、强化监管部门的查处频率和力度,才能时刻攥紧食品安全监管这双“铁拳”,还百姓舌尖上的安全。

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