“回春面粉厂又开张了！”日前，同心县一些上年纪的人议论纷纷。

20世纪90年代，回春面粉厂曾是同心县唯一一家面粉加工企业。同心县这个坐落于宁夏中部的县饮食以面食为主，早些年多数同心人都吃过回春加工的面粉。

十几年前，回春负责人马云关停了面粉厂，聚力向餐饮、房地产等产业发展。这一次，马云在同心县委、县政府的鼓励下，再次办起了面粉厂，为家乡粮食安全增添更多筹码。

和老厂相比，新回春面粉厂已不可同日而语——首先是加工能力增强了，每天能加工200吨小麦；其次是用工更少了，偌大的生产线只需要2名工人值守。

“有同心县优质粮食工程项目支持的500万元，企业开展了机械设备提升行动，采用国内先进工艺加工面粉。”回春面粉厂生产部部长赵大朋带领记者参观了磨机、码垛机器人、叉车等设备，机械化程度很高。“放在过去，这样生产规模的面粉厂要用20多名工人。”

同心县坚持以财政和企业投入为主，积极引导社会资本投入，把产粮大县奖励资金优先用于优质粮食工程，发展祥福、五谷丰、金福莱、旺宏等4家应急企业，配送能力覆盖全县12个乡镇。

回春面粉厂从新疆、甘肃收购优质小麦，采用重复清粉等先进工艺，得以生产饺子粉、拉面粉等多种专用粉，满足当地消费者多种需求。

在同心县城郊，还坐落着一家名叫祥福的面粉厂，是同心县应急粮（油）承储企业。企业获得同心县优质粮食工程项目支持的115万元资金，添置了码垛机器人等先进设备。“有了码垛机器人，一天就能码放30吨袋装面粉。过去靠人工，两个人一天拼命干，也码放不了10吨。”祥福面粉厂负责人张学明说。

祥福面粉厂对于安全生产十分重视，去年投资100多万元，换装了带有防爆功能的电机、电表箱、摄像头、电灯开关等设备，并加装了防火门，不仅确保了员工安全，更为应急储粮增添了安全系数。

“这可是宁夏防爆设备配置最完善的面粉厂。”去年年底，祥福面粉厂防爆设备投用后，前来调研的自治区专家团队高度评价。

2023年，同心县各粮油企业累计投资400多万元，添置安全生产设备，增加安全砝码。

作为同心县面粉加工企业的龙头，回春和祥福等企业在同心县优质粮食工程项目的大力支持下，成为确保全县粮食安全的“压舱石”。