本报讯 (记者 陶涛)春节将至,2月2日,自治区市场监督管理厅发布食品安全消费提示。
选购白酒时要通过合法渠道购买,选购正规厂家生产的预包装酒品,购买时查看标签内容是否齐全,并索取票据。不采购饮用标签标识不全、生产厂家不明、未经登记许可的小作坊生产加工的散装白酒。
选购乳制品时要注意区分乳制品、含乳饮料及其他类型产品,可通过产品名称、配料表及营养成分表等辨别。一看产品名称,若产品名称上有“饮料(饮品)”“乳味”等标识,则认为该产品不是乳制品。二看产品配料表,配料是按照加工食品时含量递减顺序排列的,若乳制品的乳含量≥80%或配料表第一位为乳或乳制品,则归属于乳制品;若配料表中水或其他原料在乳之前,普遍认为该产品不是乳制品。三看营养成分表,消费者可以通过营养成分表中蛋白质含量了解产品属性,如液体乳(包括酸奶)蛋白质含量至少≥2.3克/100毫升,而含乳饮料蛋白质含量仅要求≥1.0克/100毫升或≥0.7克/100毫升。
购买预包装酱卤肉制品时,建议消费者从正规商超电商平台等选购,注意查看包装是否有破损、胀袋等。购买后,应按照产品标签标示的贮存条件存放。购买现制现售的散装酱卤肉制品时,要到证照齐全的餐饮、小作坊门店适量购买。
保留好消费记录及凭证,出现纠纷或发现食品安全问题,可拨打12345热线电话,或登录“我的宁夏”政务App,通过“网上12345”进行投诉举报。