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借助葡萄美酒 宁夏对话世界

2020年6月,习近平总书记视察宁夏时指出,宁夏葡萄酒产业是中国葡萄酒产业发展的一个缩影,假以时日,可能10年、20年后,中国葡萄酒“当惊世界殊”。

自治区党委高度重视,努力把总书记寄予的“中国葡萄酒·当惊世界殊”的殷切期望尽快变成现实,2022年谋划创拍葡萄酒题材影视剧,扩大影响力、提高知名度。自治区党委宣传部联合有关文化企业拍摄了反映宁夏葡萄种植和葡萄酒产业发展、变迁的电视剧《星星的故乡》。

该剧以新时代推动西部大开发背景下宁夏葡萄酒产业发展、变迁为主线,叙写了两代葡萄酒人因地制宜做好防风固沙的生态基础,从葡萄品种选择到种植采摘技艺,再到酿酒的各流程环节中坚守传承、奋斗创新的故事,展现了西北人民攻坚克难、甘于奉献的精神面貌。同时,立足中国葡萄酒产业振兴,放眼世界,以感人至深的笔触、扣人心弦的故事情节,生动讲述中国(宁夏)葡萄酒产业开拓者积极走出国门,以开放包容、积极自信的形象,沟通世界、创新不止的故事。

“拍摄播出《星星的故乡》,既是自治区党委贯彻落实习近平总书记重要指示精神的实际行动,也是讲好中国葡萄酒故事、提升国际影响力和构建新发展格局、促进消费的现实需要。”自治区党委宣传部文化艺术处负责人张斌说。

近日,记者走进《星星的故乡》幕后,探寻这部奋斗励志大剧的创作历程。

(下转第七版) (上接第一版)

将真实体验融入艺术创作

《星星的故乡》是导演王飞与总制片人易珅名的第一次合作。

回忆创作历程,王飞感触颇深:“电视剧中风吹石头跑,地上不长草,天上没只鸟的场景,曾是昔日戈壁滩的真实写照。来到实地拍摄,感触最深的就是,宁夏是一个特别宜居的地方。为了实现宜居,各族干部群众都作出了很大贡献,包括葡萄酒庄的庄主,还有酒庄里最平凡的劳动人民。”

编剧张朋亮谈及创作,坦言因为有了独特的体验,才有了独特的故事。在品酒师的引导下,他们一点点地突破专业门槛,从开酒、醒酒再到观色、闻香、品鉴、入喉,一招一式在剧中都要求准确、专业。剧中有一段欧阳易星初次见到侍酒大师吕小樱的情节,两人的台词不仅涉及大量的葡萄酒专业知识,还升华到酿酒品酒如人生的感悟中,这些都来源于创作团队扎实的现实体验与艺术提炼。他们力求“用细节的力量引导观众一步步走近、走进这个陌生的产业”,让观众看得进去、动心动情。

“《星星的故乡》在展示宁夏葡萄酒产业发展主线之外,还承载着女性成长、邻里乡情以及两代葡萄酒人的理念冲撞与融合的内涵。无论从题材选取、主旨立意、剧作质感,还是主创团队,它都是一部值得欣赏的作品。”张朋亮说。

摄影指导王旭光曾拍摄过《延禧攻略》《春天里》《奔腾岁月》。葡萄美酒的梦幻美感、奔腾的黄河、辽阔的大漠戈壁和苍茫雄浑的贺兰山,这些看似迥然不同的画面,在他的镜头里浑然天成。

在西夏区昊苑村取景拍摄的过程,让制片人薛博记忆犹新:“站在村民家里放眼望去,贺兰山下的万亩葡萄园孕育着希望,在这里世代生活的淳朴的人们,和脚下的这片土地有着天然的连接,也让这里酿出的葡萄酒犹如他们一样纯粹。”

《星星的故乡》从2022年9月初开机到11月底杀青,这对于拍摄团队和演员来说,是很大的挑战。“虽然时间紧,但幕前幕后的每一个人都倾注了全力。因为大家的目标只有一个,就是要讲好‘宁夏葡萄酒人’的故事。”薛博说。

“演戏就是跟着感觉走”

今年46岁的魏琪来自银川艺术剧院,她曾在《山海情》中出演重要角色,这次在《星星的故乡》中扮演欧阳易星的二婶。她说:“能和优秀的主创团队合作,对于我来说是一次很好的学习机会。该剧可以让全国人民看到宁夏人不惧困难、坚韧拼搏的精神,作为本土演员出演该剧,倍感自豪。”

取景拍摄地汇达阳光生态酒庄,44岁的首席酿酒师李财在剧情中饰演酒庄庄主,有一段戏让他至今难忘。酒庄庄主沙龙的那段戏,当时大家把秦贺民局长围住诉苦,大家觉得创业太难了,在贺兰山东麓种植葡萄投入太大,无法坚持下去,让政府帮我们想想办法。

“两年整地筛石头,三年不结果,六七年以上的果子才能酿出好酒,怎么算都需要十年以上的投入期。”这是酒庄庄主沙龙的那段戏中李财的台词。“尽管只有十几秒,但前后拍了好多遍导演才满意。刚开始面对镜头就紧张,台词怎么也记不住,总是卡壳。在大家的鼓励下,我一次比一次入戏,越演越有感觉,其实‘演戏就是跟着感觉走’。”李财说。

李财告诉记者,制片人易思蓉带着大家演庄主的那天,大家早早就去候场,一遍遍去走场。当时,室外气温已经在零下了,大家瑟瑟发抖,可是导演喊一声开机,大家马上把棉衣扔一边,个个精神抖擞。“有时一个镜头要用几个小时才能拍完,有时拍戏结束都深夜12点多了。大家都期盼着播出的那一天,通过电视屏幕,向观众呈现中国葡萄酒人最美的一面。”李财说。

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