本报讯 (记者 王婧雅)作为第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会的重头戏——第四届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛暨第二届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛今日开评。本次大赛创新使用数字化评选技术,将于9日公布评选结果。
截至酒样征集结束时,本次大赛共收到来自18个国家33个产区的1222款酒样,其中国产1075款、进口147款。这是宁夏举办葡萄酒大赛以来参赛酒样最多的一届,酒款数量比2023年增加了14.5%。
本次大赛参赛产品范围包括葡萄酒、加强型葡萄酒、葡萄蒸馏酒(白兰地)等常规酒种,也包含葡萄果(露)酒和葡萄预调酒,几乎涵盖了葡萄所能酿造的所有酒种,按照企业报名所填报的零售价,按照佐餐酒、地区餐酒、优质餐酒、珍藏级酒4个产品等级进行分价位评选,以保证大赛结果能更精准地为消费者作出购买指导。
据悉,本次大赛创新使用数字化评选技术,委托比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛组委会全权负责,启用先进的数字化评分系统,确保每一份评分都能即时传输至布鲁塞尔总部进行核准,并对评委进行考核,若评委评分数偏离平均分过高、评价结果过于离散,则不采纳评委意见,还将取消评委下一次布鲁塞尔赛事的评审资格。此外,每款参赛酒都将获得独一无二的专家评语、葡萄酒香气分析盘及酒体结构分析表,为消费者提供详尽的购买参考,让品鉴不再盲目,选择更加精准。