在我国的茶文化中,茶联是不可缺少的,很多人爱茶、喜茶、喝茶,有心人走访各地茶馆茶店,收集整理各地茶联。
凡是有“以茶联谊”的场所,诸如茶馆、茶楼、茶叶店、茶座的门庭或石柱上,茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上,甚至在茶人的起居室里,常常可以见到悬挂有以茶事为内容的茶联。有古朴高雅之美,使人产生联想,增加了品茗情趣。
某家茶叶店悬有这样的对联:九曲夷山采雀舌,一溪活水煮龙团。据《茶谱》载,武夷山盛产茶,其质精良,其味清香;又据《匡庐漫录》载,宋代丁谓为福建转运使,始造凤团茶,又改制龙团茶,此茶清淡香浓,可涤烦疗渴,为茶之上乘。当时任职翰林学士的欧阳修尝得此茶,即赋诗赞茶云:“新香嫩色如始造,不似来远从天涯。”
清雍正十年(1732年)时任内阁中书的江西省曹先生,在一次饮茶时诗兴大发,吟了一副茶联:烟中茶味窗前月,瓶里梅花谷外莺。此联将烟、茶、窗、月、瓶、梅、谷、莺等景物巧妙地融为一体、描绘了文人的恬淡和生活追求,独具匠心,令人回味。林则徐的父亲是一名穷秀才,老人家曾撰一茶联勉励子女:粗衣淡饭饮清茶,这个福老夫享了;齐家治国平天下,此等事尔曹任之。这副茶联成为林则徐的座右铭。
《红楼梦》这部古典文学巨著,对茶有极为优美的描写,洋洋百万余言中提到茶事文字就有260余处,有的一个章节有多处。作者曹雪芹更是一位对联高手,如贾宝玉题潇湘馆一联:宝鼎茶因烟尚绿;幽窗棋罢指犹凉。“茶因烟尚绿”“棋罢指犹凉”是对潇湘馆的环境、氛围、人物性格、思想的不写之写,含蓄而有意趣,具有极大的艺术魅力。
福州南门有一茶亭,其联十分别致:山好好,水好好,开门一笑无烦恼;来匆匆,去匆匆,饮茶几杯各西东。山美水美,茶香温馨,品茗悦心,各奔前程。该联联语工整,含义隽永,吟之有趣,品之有味。“为名忙为利忙忙里偷闲,且喝两杯茶去;劳心苦劳力苦苦中作乐,再倒三碗酒来。”此联是四川成都一茶馆联,既奇特又贴切,雅俗共赏,人们交口称赞,茶友酒客慕名前往,一时竟生意红火。
北京曾有“万和茶楼”,隔壁为一书屋,来此饮茶、读书、歇息者甚多,有人为茶楼题得一联:茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。此联写得自然活脱,飘洒有致,妙语天成,使茶楼顿生古色古香。人们玩味其中,更觉得情趣无穷。“泉从石出清宜洌,茶自峰生味更圆。”这是杭州西湖龙井“秀萃堂”茶室的茶联,如诗似画,颇耐品位。“独携天上小团月,来试人间第二泉”。这是南京雨花石茶社的茶联,联语十分巧妙地将该茶社特有的“小团月”茶和“第二泉”水嵌入联中,天上人间,名茗配奇泉,谁能不喝上一盅?“小天地,大场合,让我一席;论英雄,谈古今,喝它几杯”。此联为福建泉州市一茶馆联,联语上下纵横,谈古论今,既朴实,又现实,别致有趣,令人叫绝。
使茶益香,茶也可以使茶联生辉,在我国的茶文化史上,还出现过多次高价征茶联的雅举。
据说,广东著名的茶楼“陶陶居”,在80多年前,店主为了扩大影响,招揽生意,用“陶”字分别为上联和下联的开端,出重金征茶联一副。当时虽有许多人跃跃欲试,但终因用字出奇,难有佳作。结果有位过路的外地人,嗜茶善文,终于作成茶联一副,曰:“陶潜善饮,易牙善烹,饮烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无遗。”
这里用了4个人名,即陶潜、易牙、陶侃、夏禹;又用了4个典故,即陶潜善饮,易牙善烹,陶侃惜分和夏禹惜寸,不但把“陶陶”两字分别嵌于每句之首,使人看起来自然、流畅,而且还巧妙地把茶楼沏茶技艺和经营特色,恰如其分地表露出来,受到店主人和茶人的欢迎和传诵。
茶 联