本报讯 （记者 龚依然）11月7日，平罗县河东地区1.73万亩白玉山药喜获丰收。今年，该县山药亩产高达4000公斤，总产值预计达4.2亿元。

“从摸底山药种植规模，到把控安全生产环节，再到了解市场销售情况，我们组织人员深入田间地头，紧盯山药生产全过程，做好质量管控和标准化生产。”石嘴山市农业农村局农产品质量安全中心副主任韩丽英介绍，除了指导种植户绿色生产技术、助力品牌创建外，还排查质量安全风险隐患，在山药上市之前进行农药残留定量检测，让每一根山药都能安全走向市场。

为了从源头上保障山药品质，专业技术人员于播种期间，前往平罗县陶乐镇、红崖子乡、高仁乡，举办山药种植技术培训班，现场为150名山药种植户“传经送宝”，帮助种植户掌握绿色种植技术、病虫害防治妙方及农药化肥正确使用方法，为山药高产优质筑牢根基。

“我们定期安排专业人员深入生产一线，为种植户指导病虫害防控和安全用药技术，禁限用农药目录被发放到每一个种植主体手中，让‘不安全不上市’的意识深深扎根在种植户心中。”韩丽英说。

10月初，农业农村部门组织人员对农药残留进行专项抽检，确保山药高品质安全上市。“此次行动抽取了21个生产主体的37批次样品，禁限用农药未被检出，常规农药抽检合格率达到了100%。”韩丽英介绍，督促生产主体依据速测结果，为每一批次产品开具承诺达标合格证，让这些带着“身份证”的山药亮证进入商超和农贸市场，给消费者吃下了“定心丸”。

目前，宁夏彩善荣农业科技发展有限公司种植的山药被认证为特质农品，成为平罗县河东地区山药产业一张“新名片”。