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既需“守老”也要“出新”

赵 慧

近日,由自治区商务厅主办的老字号企业品牌提升培训活动在银川市开班,邀请来自全国的9名导师帮助老字号企业淬炼创新传承“内功”,进一步提升我区企业品牌市场竞争力。

历经市场大浪淘沙的老字号品牌,是数代人传承锤炼出来的商业精华,承载着丰富的生活记忆。在衣食住行的选择上,只要和老字号沾边,老百姓心里就会多一些信任和认可。不可否认,随着时代变迁,有些老字号也失去了曾经的辉煌、淡出了人们的视线。究其原因,还是经营理念落伍、生产手段落后、创新能力不足、消费体验较差等问题。

优胜劣汰是基本的市场法则,传承创新才是应对“王道”。在新的消费潮流下,老字号企业要想闯出一片新天地,还须守正创新、革故鼎新,既要守住一脉相承的品质和本心,保证老手艺、老产品不失传、不失真、不变味,也要摈弃固化思维、洞察市场需求,通过跨界联名、多元营销、创新产品等方式打造独特的品牌形象、激发新的消费热点,在新的时代焕发新生机、散发新魅力。回过头来再看此次老字号企业品牌提升培训活动,是种鼓励,又何尝不是一种鞭策,意在提醒老字号企业只有不满足于吃老本,把“守老”与“出新”结合起来,才能持续焕发光彩、赢得市场。

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