国内统一刊号:CN64-0001 宁夏日报报业集团出版






上一篇         下一篇

35份八宝饭

本报记者 张涛

“田阿姨,我们社区做了八宝饭,给您送两碗,祝您生活甜甜蜜蜜。”1月28日,银川市金凤区北京中路街道森林公园社区党委书记韩艳和社区工作人员王丽、陈淑莲、田玉霞、李梦琦,带着35碗精心制作的八宝饭,看望社区的独居老人和保安,给他们送上新春祝福。

“独居老人始终是我们社区最关注的,过年过节对他们的探望成为‘雷打不动’的事。今年,我们经过商议后决定除夕夜给他们送软糯香甜的八宝饭。”韩艳说。

除夕前一天,社区工作人员就买好糯米、红枣、葡萄干、花生、芝麻等食材。1月28日7点多,韩艳就和王丽、陈淑莲等人在小厨房忙活起来。她们将泡好的糯米和食材放到电饭锅里蒸40分钟,为了让八宝饭好看,在摆盘时还将红枣摆放成牡丹花造型,餐盒外面贴上“新年快乐”的标签,每一个细节都带着社区满满的心意。

不少保安过年期间也不休息,当他们接过还温热的八宝饭时,开心得笑了:“挺高兴的,没有想到社区还想着我们。”保安刘师傅说。

“每到节假日,我们都忘不了社区的老年人,尤其是独居老年人,他们更需要社区的关怀,虽然我们给他们送去的只是很平常的一份家常饭,但代表了社区的心意。”韩艳说。

--> 2025-01-31 本报记者 张涛 1 1 宁夏日报 content_147866.html 1 35份八宝饭 /enpproperty-->