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冷链物流 护农产品一路争“鲜”

本报记者 赵 磊

回忆起菜心成熟的夏秋季,宁夏琛琛农产品冷链储备有限公司负责人张琛说,一辆辆装满新鲜菜心的冷链货车,沿着中鸣路上京藏高速,一路向南,30小时即可到达广州市民的餐桌。冷链物流通畅,助中宁菜心在广州市场走俏。

冷链物流业贯通一二三产,是现代物流业的重要组成部分,在保障食品药品安全、减少农产品流通损耗、提高食品及农产品流通质效等方面发挥重要作用。如何让优质的地方农副产品出村进城,新鲜奔赴全国各地,宁夏一直在积极探索。

自2016年成功申建商务部全国农产品冷链物流示范省区以来,我区持续加大冷链物流项目建设支持力度。自治区商务厅、农业农村厅、财政厅等单位积极争取国家各类试点示范,持续推进冷链物流基础设施建设,累计安排中央、自治区财政资金近5亿元支持建设冷链项目1800余个。

走进位于贺兰工业园区德胜片区的众力冷链物流仓储,蓝色仓储货架高耸,库外停放着4台叉车,可满足16米高空处的货物装卸需求。为方便货物入库和出库,每个货架前都贴有相应的条形码,宁夏众力物流有限公司负责人刘恒介绍,当平台下达指令后,可以通过扫码精准找到相应货架和货品,高效完成装卸作业。

“包括常温区、恒温区、冷藏区、冷冻区及低于零下28度的超冷冻区,可以满足多温区存储需求。在厂房入口,设置有28个装卸口和17个出库口,可在节假日满足大量货品装卸运输需求。”刘恒介绍,“一区多温”高标准、高质量仓储可同时容纳20000吨货品,日吞吐量超过2000吨。企业还配备60余台冷链物流运输车辆,采取仓配一体化模式,面向我区及周边地区的商超、连锁餐饮及食品企业,提供食品仓储和配送服务,配送范围达300公里至500公里,在宁夏境内可当日送达。众力冷链物流还配备了专业的运营团队,提供全天候的出入库服务,全程电子化记录存储货品的进出库日期、数量及保质期,最大限度节约客户的时间成本、人员成本、货损成本。

全区冷链物流行业发展水平不断提升、服务能力不断增强,补链条、保民生、促发展等作用愈加明显。预计到2027年,我区将初步建成衔接产销、覆盖城乡、联通国内的冷链物流网络,充分融入国家骨干冷链物流大通道,产业发展质量明显提高,冷链物流与“六特”产业及食品药品流通深度融合,标准化体系初步形成。

不断完善的现代冷链物流体系,为宁夏好物抢“鲜”出海提供了有效保障。

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