本报讯 （宁夏日报报业集团全媒体见习记者 李霞霞）“你好！我们科来了一个五保户病人，麻烦中午送个餐。”3月2日上午9时，青铜峡市人民医院呼吸科护士小张拨通月洋营养餐厅员工马静的电话。

接到电话后，马静立刻把病人信息登记在册，通知后厨多做一份爱心餐。中午12时不到，一份营养丰富、荤素搭配得当的免费爱心午餐就被送到病人手中。

“馒头5毛、养生粥2元、小份盆烩10元……”走进该院月洋营养餐厅，橱窗亮堂，环境整洁，菜品丰富、价格实惠的菜单被悬挂在醒目位置。正值午餐时间，不少医护人员与患者在大厅里吃饭。在餐厅西北角的墙壁上，张贴着免费就餐告示：在该医院就医的五保户、孤寡老人等特殊困难群体，可享受免费用餐服务。

“以前，我们给医院病人送饭时，发现好多老年病人生活困难，我就有了为他们提供免费餐食的想法。”月洋营养餐厅店主柳洋说出开办爱心食堂的初衷。当柳洋得知青铜峡市敬老院的老人也在该医院定点治疗时，便主动联系敬老院，愿意为治疗的老人提供免费餐食。从帮助几个人到帮助一群人，柳洋餐厅在爱心助老服务上已坚持5年之久。

“为老人做饭，不只是多做一点这么简单。饭菜软和一点，口味清淡一些，不光要有肉，也要有新鲜蔬菜，荤素搭配，才能营养均衡。他们吃得好，病就能好得快一点。”谈起如何做好助老爱心餐，柳洋有自己独到的经验。据估算，该餐厅每年要拿出3万元左右负担助老爱心餐的成本，当被问起这钱花得值不值时，柳洋回答：“为困难老年人做一餐热饭、守一份温暖，非常值得！”