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西蓝花闯出大市场

本报记者 马 楠 王 洋 文/图

工人采收西蓝花。

采收回来的西蓝花经过简单清理后将被送往分拣中心。

忙碌的采收季,工人们每天凌晨4时便开始一天的工作。

分拣后的西蓝花将通过冷链物流销往全国各地。

潘昶村西蓝花种植基地。

贺兰县金贵镇潘昶村种植的西蓝花品质优、品相美、口感嫩,除了向全国市场供应,还出口至马来西亚、泰国,闯出了一片天地。

近年来,贺兰县围绕西蓝花产业构建起完整产业链。目前,潘昶村西蓝花种植规模达2600亩。今年西蓝花春茬采收6月启动,持续至7月中旬,平均亩产约1750公斤。采收结束后,立即转入秋茬西蓝花种植阶段,以进一步扩大产量并满足市场需求。

潘昶村采用“企业+合作社+农户”的联动模式,引入宁夏鲜丰农业开发有限公司等合作伙伴,实现资源共享与优势互补,有效带动当地农户增收,壮大村集体经济。为进一步提升西蓝花产业的竞争力,潘昶村积极申请资金完善产业基础设施,已建设12栋标准化育苗大棚,用于培育适合本地气候和土壤的高产抗病品种;建设冷库,解决保鲜和存储问题,延长销售周期并降低市场风险。

如今,潘昶村西蓝花产业已覆盖从育苗、种植、采收、冷藏到运输的全链条。今后,将继续拓展深加工链条,不断提升产业附加值。

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