本报讯 （宁夏日报报业集团全媒体记者 张艳丽）3月25日，走进位于宁夏创业谷的宁夏创鲜鲜食品科技有限公司生产车间，只见技术人员在专业设备前有序作业，自动化生产线平稳运行，成品库内一桶桶被码放整齐的草酰胺即将发往客户手中。本月初，作为国内首家拥有食品级草酰胺生产资质的企业在永宁县正式投产，不仅实现了草酰胺类产品的国产化，填补了市场空白，还带动了该县食品加工产业协同发展。

去年8月，在永宁县优惠的招商政策和优良的营商环境的双重吸引下，广州创鲜鲜食品有限公司在永宁县落地，注册成立宁夏创鲜鲜食品科技有限公司，专注于新一代天然、健康鲜味剂的研发、生产与市场应用。“3年前，母公司联合华南理工大学博士团队，研发食品级草酰胺生产工艺，功夫不负有心人，终于获得成功。”宁夏创鲜鲜食品科技有限公司总经理柳发介绍，此前国内食品加工企业对草酰胺类产品需求主要依赖进口，企业通过工艺革新，让产品实现国产化，而且在保持高品质的同时还为食品加工企业节本增效。

为推动技术成果在本地转化，在永宁县建设的生产基地共规划3条生产线，首条生产线上线，满产年产达5吨，预计产值可达5000万元至7000万元，后期经过扩建后可实现年产20吨产品，产值可达2亿元。“我是宁夏人，有信心在永宁把工厂建好，为家乡创造更多价值。”柳发说。