暮春不负好时节，塞上茶香迎八方。4月28日19时30分，2026年“中华美食荟”分会场活动暨第六届吴忠早茶美食文化节将盛大启幕，为期8天的美食盛宴以食为媒、以节会友，再度让“游在宁夏·吃在吴忠”的“金字招牌”名扬四方。作为商务部等部门主办的“中华美食荟”活动分会场，吴忠市以满腔热忱诚邀四海宾朋，共赴这场融美味、风情、盛宴与惠民于一体的春日之约。
“1+7+N”全域布局 寻味塞上百味江湖
2026年“中华美食荟”分会场活动暨第六届吴忠早茶美食文化节以“1+7+N”创新模式铺展美食版图，让百种风味触手可及。主会场落户利通区牛家坊民俗文化村，黄河奥体中心、滨河体育运动公园两大核心点位联动，利通区、红寺堡区、青铜峡市、盐池县、同心县5个县（市、区）同步设场，40家餐饮单位全域开花，构建起覆盖城乡、贯通南北的美食矩阵。
主会场将举办“塞上晨光·茶宴飘香”美食及农特优品嘉年华活动，搭建8个专区、154个标准展位，设置特色美食及农特优品展、老吴忠市井集市，让每一位到访者都能在此尽享美食的多元魅力，体验一站式的味蕾之旅。
各分会场亦藏着专属风味，北派早茶的醇厚鲜香扑面而来。一碗吴忠牛肉面汤底浓郁、筋道弹牙，搭配金黄酥软的油香、酥脆爽口的馓子、层次分明的千层饼，辅以鲜香蒸饺、水煎包，羊杂碎的醇厚、凉拌沙葱的清冽点缀其间，最后以一杯香甜的八宝盖碗茶收尾，一盅茶、一碗面、几碟点心，便是烟火气与匠心味的完美交融。
更有跨城美食交流盛宴来袭，“约荟吴忠·尽展风采”美食文化交流活动特邀广州、扬州、泰州及兰州、西安等多地厨师团队现场献艺，煎炒烹炸间尽显南北技艺，刀工绝活与风味碰撞，为游客奉上一场视觉与味觉的双重盛宴。
黄河之畔揽胜景 多元体验解锁吴忠风情
吃在吴忠，游在黄河之畔。本届早茶美食文化节期间，吴忠市精心推出10条“美丽吴忠·体验之旅”休闲游线路，涵盖一日游、两日游、深度游三大品类，串联山水、田园、人文等多元场景。
青铜峡黄河大峡谷旅游区作为核心打卡地，5月1日将同步举办全国群众登山健身大会暨第十一届宁夏吴忠牛首山登山徒步大会，3000个名额静待游客奔赴山野，在壮美山河间挥洒汗水。“峡谷寻趣·禹王市集”美食嘉年华创新推出“游船体验+美食品鉴”联动模式，沉浸式实景互动秀趣味盎然，趣味对诗猜谜、全民K歌、游船互动等活动，让游客在山水间解锁全新体验。董府景区“董府宫保早茶宴”定制套餐匠心呈现，峡口味集羊杂、麻辣烫等地方特色美食提供打包服务，NPC情景互动、非遗演出轮番上演，沉浸式体验感拉满。白寺滩与牛家坊民宿打造篝火晚会、户外烧烤、田园露营等特色项目，住宿游客可畅享早茶、特色火锅套餐，幸运抽奖环节惊喜不断，点亮乡村夜游浪漫。
全域特色活动精彩纷呈。利通区风筝赛漫天纸鸢飞舞，红寺堡区音乐狂欢季点燃青春热情，青铜峡青秀园第九届牡丹花会尽显国风雅韵，盐池县长城关盐池道情、非遗代表性项目皮影与《盐州胡旋》实景演出传递文化底蕴，同心县千人宴吃出浓浓邻里情，同心县第三届西北“花儿”歌会唱响塞上风情。
60场文旅体活动 视听盛宴带火黄河之滨
美食为媒，文化为魂。本届早茶美食文化节期间，吴忠市精心策划电音节、民谣音乐会、文艺展演、群众文体嘉年华等60场文旅体活动，覆盖每日、各县（市、区），让游客沉浸式感受吴忠市的文化活力与艺术氛围。
牛家坊民俗文化旅游区主会场每日下午至晚间，14场精品文艺演出轮番登场。四川音乐学院青年合唱团以天籁之音演绎经典；亮相央视春晚的中宁县大战场镇农民合唱团，用质朴歌声传递塞上风情；多场主题演出跨越时空，让每一场聆听都激发心灵共鸣。5月3日晚，黄河奥体中心迎来音乐狂欢盛宴，乌兰图雅、水木年华、雾也至等歌手与乐队倾情献唱，2.5万余个座席静待观众共赴音乐之约。滨河体育运动公园分会场亮点纷呈，4月29日下午，千人八段锦展现传统养生智慧，百人年代秀《金梭银梭》唤醒集体记忆；每日轮番上演歌曲、舞蹈、曲艺、杂技等群众喜闻乐见的节目，国风主题巡游、旅拍打卡等互动活动同步开启，让游客在参与中感受文化魅力。
4月28日至30日、5月3日至5日，群众文体嘉年华系列活动火热开启，滚铁环、踢毽子、呼啦圈、跳绳等10余种传统趣味项目重现童年欢乐，非遗体验、百米长卷绘画等活动彰显文化传承，全区篮球邀请赛、全市足球邀请赛同步开赛。5月1日至2日，全国风筝精英赛暨风筝嘉年华活动精彩上演，漫天风筝与黄河美景相映成趣。
三重惠民玩法 消费券加持解锁实惠之旅
为了让游客吃得尽兴、玩得舒心，吴忠市创新推出三重惠民玩法，累计发放1420万元消费券，让每一分投入都转化为实实在在的优惠，解锁“寻味+文旅”双重体验。
其一，“美食护照”解锁全域寻味之旅。吴忠市精心制作2000个“吴忠早茶美食护照”，既是覆盖全市40家品牌餐饮企业、老字号及特色小吃店的美食地图，也是解锁优惠的专属凭证。游客持“美食护照”消费，可等同享受联动消费券福利；完成打卡集章，集齐指定数量印章即可兑换“吴福萌宝”、八宝茶礼包等精美奖品，让美食打卡更具仪式感与趣味性。
其二，“票根联动”开启消费惠民新模式。本届早茶美食文化节首创推出“票根经济”，打破消费场景壁垒。游客凭借活动期间任意消费票据——早茶店餐饮小票、景区门票、电影票、高速公路通行凭证、飞机票、火车票等，均可在百家合作商户（涵盖餐饮、住宿、商超、加油、景区、影院等）享受折扣、满减等优惠，实现“一次消费，多重福利”，让每一笔支出都成为下一次消费的惊喜铺垫。
其三，本届早茶节还推出吴忠早茶“美食电子地图”。在微信小程序搜索“吴忠早茶”即可查询到吴忠市吃、住、游、购攻略，让游客轻松享受塞上美食与文旅盛宴。
1000万元促消费券让游客吃喝玩游无压力。通过“我的宁夏”政务App、云闪付App点击首页“惠民消费券”，选择吴忠市、利通区、红寺堡区、青铜峡市、盐池县，进入活动页面申领。包含购买汽车消费券及商超、餐饮、住宿等消费券，可在参与商家核销使用。通过“吃在吴忠”“乐购盐池”“邮幸福”等微信小程序领取专属满减券，可在本次活动合作商家消费使用。在主会场和分会场现场，可通过微信“扫一扫”功能进入小程序页面现场抽奖，可在分会场参展商家核销使用，单用户每日享有一次抽奖机会，100%中奖，抽完为止。
活动期间，吴忠市投放3万张面值100元的文旅消费券，总价值300万元。其中，通过抖音、美团等平台线上派送1万张；在吴忠早茶美食文化节现场、吴忠滨河体育运动公园及多家早茶店等线下点位派送2万张。每张消费券内含40元青铜峡黄河大峡谷景区门票、10元董府景区抵扣券、50元民宿住宿抵扣券，一券通享、便捷核销；投放价值70万元文旅消费券。针对参团游客，一日游2餐2景区补助30元，1餐2景区补助15元；过夜游2餐2景区1住宿补助50元，1餐2景区1住宿补助30元；投放50万元美食消费券。通过“吴忠文化旅游体育广电”“悦见宁夏”微信公众号和云闪付、抖音领取，享券后仅需支付28元即可购买价值58元的早茶专线品鉴卡或早茶美食惠游卡。
全方位服务保障 安心畅游吴忠
为保障游客安心、舒心游玩，吴忠市从舌尖安全、市场秩序、交通出行、安全保障四大维度，构建全方位服务体系，让游客全程无忧。
严守舌尖安全 筑牢食安防线
吴忠市市场监管部门开展“拉网式”食品安全排查，从食材采购源头管控到加工制作灶台监管，从冰箱储存温度把控到餐饮用具洁净度检测，进行全流程、无死角检查，做到隐患早发现、早处置。创新组建巡查专班，安排食品快检车驻点待命，随时对现场食品及原材料抽样检测，确保活动期间食品问题“零记录”，守护游客舌尖上的安全。
规范市场秩序 营造公平环境
要求所有餐饮单位严格执行明码标价，清晰公示菜品名称、计价单位、食材分量及价格，严禁“阴阳菜单”、“两套价格”、强制消费等违法行为，明确告知免费与收费餐具选项，杜绝餐饮具乱收费。全面推进“互联网+AI”智慧监管与“食安信用码”建设，推动餐饮单位接入互联网监管系统，实现AI实时监测与自动预警，引导经营者诚信合规经营，营造公平、透明、放心的消费环境。
畅通维权渠道 保障合法权益
全市各级市场监管部门严格落实24小时值班制度，畅通12345政务服务热线、12315投诉举报热线，做到接诉即办、快速处置。各活动现场设立消费维权服务站，安排专人现场值守，第一时间调解消费纠纷；在利通区350家餐饮、住宿单位开展消费投诉“先行预赔付”试点，切实维护游客合法权益，让游客消费有保障、维权有渠道。
优化交通保障 便捷出行无忧
将市区公交线路2路、3路、5路、8路、34路延伸至早茶美食文化节主会场，运营时间为6时30分至20时；开通吴忠高铁站—牛家坊民俗文化村—董府—黄河大峡谷旅游专线，运营时间为8时至18时；开通牛家坊民俗文化村—滨河体育运动公园—黄河奥体中心免费公交专线，运营时间为8时至19时；开通金积大道—牛家坊民俗文化村免费摆渡公交专线，运营时间为9时至21时。开通黄河奥体中心演唱会公交专线。
5月3日黄河奥体中心演唱会期间，安排10辆公交车，分A线路与B线路接送游客。乘车时间为当日14时，返回时间为21时至22时30分。线路一：吴忠市财政局公交站（盛元东街）—黄河奥体中心西门（文康路）；线路二：两馆一中心旅游集散中心（开元大道）—黄河奥体中心西门（文康路）。
规划临停车位 免费开放停车场
自驾游客可通过导航到达主会场和各分会场。吴忠市在主会场周边规划6个临时停车区，包括金属物流园东区、金属物流园西区、恒美建材城（金四饭店）区域、二手车交易市场区域等；开放5条临时停车道路：金积大道（同心街至高栖街）、福宁路（友谊路至吉通巷）、文卫街（金积大道至友谊路路段）、新村街（金积大道至友谊路路段）、利通街（友谊路至金积大道段）。临时停车区和临时停车道路共有10585个机动车停车位。免费开放71个经营性停车场和15个机关单位停车场，最大限度满足游客停车需求。为方便市民出行，吴忠市还在金积大道利通街至吉通巷路段两侧非机动车道、利华街金积大道至福宁路路段两侧人行道设立非机动车停车区。
柔性执法护安全 贴心服务暖人心
本届早茶美食文化节警方将启动高等级勤务，全力保障活动安全与道路交通畅通。每日安排交警在主要路口、重要路段设置执勤点，提供交通引导服务，提前发布交通管制公告与绕行提示，方便游客出行。坚持柔性执法理念，对游客涉及的轻微警情快接快处快办；对来吴车辆轻微交通违法行为实行轻微不罚、首违不罚，以温度与力度并存的执法，守护游客安全、传递吴忠热情。
人间烟火气，最抚凡人心。第六届吴忠早茶美食文化节以黄河为幕、以美食为媒，藏着塞上风情的独特韵味，盛着文旅融合的无限精彩。这个暮春，不妨奔赴吴忠，品一杯八宝盖碗茶，尝一碗地道吴忠面，赏黄河畔秀美风光，赴一场舌尖与心灵的双重盛宴。
