本报讯 （记者 杨娟）5月20日，记者从宁夏贸促会获悉，我区紧抓SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）这一国际化经贸平台，组织区内优质企业组团参展，推动宁夏特色食品深度融入全球食品产业链、供应链，为宁品“出海”开辟广阔通道。

5月18日，SIAL西雅国际食品和饮料展览会（上海）在上海新国际博览中心启幕。作为世界三大食品展之一，本届西雅展规模再创新高，展览面积达20万平方米，聚集全球75个国家和地区5000余家企业。宁夏贸促会精心遴选玺赞庄园、金太阳药业、全通枸杞等16家本土优质企业亮相展会。宁夏展区以“绿色、生态”为设计理念，集中展示中宁枸杞、盐池滩羊、六盘山牛肉、非遗八宝茶、冷凉蔬菜及沙棘汁、亚麻籽油等特色产品，有机富硒品质与地域文化底蕴相得益彰，成为展会现场亮眼名片。展会期间，宁夏展位人气高，品鉴体验与精准对接同步开展，枸杞原浆、沙棘汁等健康产品契合国际消费趋势，备受东南亚、中东、欧洲等地采购商青睐。

面对全球供应链重构新机遇，宁夏贸促会为参展企业争取展位支持与展费优惠，搭建线上线下对接桥梁，助力企业与叮咚买菜、物美、京东集团等大型渠道商高效洽谈。参展企业主动走进餐饮供应链、未来食品、AI技术等主题展区，对标学习国际先进包装技术、加工工艺与消费趋势。在与欧美、日韩、东盟等优质展品的对比交流中，找准差距、明晰方向，为品牌升级、产品创新、品质提升注入强劲动力。

“以往企业单打独斗，不仅成本高，而且很难接触到如此多的国内国际买家。此次通过SIAL西雅展平台，企业零距离链接全球资源，直接对话买家，减少中间环节，提升了利润空间。”宁夏贸促会带队负责人说，将以此次参展为新起点，持续畅通“出海”通道、强化品牌塑造、深化产业协同，让更多塞上优品扬帆“出海”、畅销全球。