本报讯 （宁夏日报报业集团全媒体记者 段春）6月11日，走进海原县西安镇四季鲜生态农业基地，2600亩板蓝根青菜花开似锦，层层叠叠的金色花海铺展在乡野田间。

“你看这花开得多旺，菜薹也正鲜嫩，花和菜都是收成。”在花海深处，西安镇农业中心主任黄宗帆一边查看采摘进度，一边介绍。村民们头戴遮阳帽穿梭在花垄间，娴熟地采收着板蓝根青菜菜薹。不一会儿，一筐筐鲜嫩的菜薹被送往地头分拣装车，随后将发往上海、广州等地，直供山姆、盒马等大型商超。

眼前这片“既能看又能吃”的特色作物，是科技兴农的生动注脚。黄宗帆说，今年镇里盘活升级设施蔬菜基地，在改善种植环境、提升种植效益上下足功夫。海原县四季鲜生态农业科技有限公司积极对接华中农业大学国家油菜工程技术研究中心，柔性引进专家队伍，将研究中心花费17年时间通过将板蓝根与甘蓝型油菜体细胞融合培育而成的板蓝根青菜成果转化为田间生产力。基地提供露地及设施拱棚，华中农大提供全程技术支持，今年种植了2600亩。

板蓝根青菜不仅有油菜的好口感，而且具备板蓝根的提升免疫力、抗炎等特性，是市场追捧的“功能型蔬菜”。目前亩产约2500斤，均价15元1斤。基地每天稳定用工约150人，既有外地专业采摘人员，也大量吸纳本地劳动力。正在装筐的村民马娟笑着说：“一天下来能挣100多元。”

“今年掌握了种植技术，明年我们会扩大板蓝根青菜种植规模，带动更多农户参与种植，从土地上获取更丰厚收益。”黄宗帆说。