6月17日，贺兰县立岗镇兰光村的宁夏自然之星有机蔬菜基地里，连片的宁夏有机菜心茂密生长。

“现在在家门口的基地打工，每个月稳拿7000多元，还能照顾家里的老人孩子。”来自兰光村的村民马立娟和工友们手持专用菜心刀，熟练地收割着符合有机标准的菜心，每一刀都精准地留下25厘米的长度。

不远处的冷链车间里，刚采收的有机蔬菜经过层层标准工序：预冷、检测、挑选、称重、包装，被迅速装入冷藏车。

这些有机菜心、有机杭白菜、有机大粉番茄、有机水果黄瓜、有机西蓝花，将通过覆盖全国的加工配送中心，在48小时内送达北京、上海、深圳、香港等地的1800多家商超门店。

作为国内有机蔬菜行业的龙头企业，自然之星为何选择宁夏作为西北产区的核心基地？

“我们在全国选农场有个十六字原则：躲着雨水、追着太阳、温度适宜、灾害可控。”宁夏自然之星农业科技有限公司董事长张铭说，最终选定宁夏，正是看中了这里独一无二种植冷凉蔬菜的自然禀赋。

依托东西部协作的科创平台，自然之星与中国工程院张福锁院士团队合作成立有机蔬菜科技小院，联合科研机构共建国家级有机种植农事科学中心，专门针对宁夏的土壤和气候条件，研发有机植保和营养技术。同时企业创新建立有机农事服务中心，种苗、植保、有机肥、农机四大专业公司社会化分工，实现技术标准从1个基地复制到全国20个基地的统一落地。

同时，自然之星构建了紧密的利益联结机制，让农民从产业发展中获得实实在在的收益。

“亏了是公司的，赚了是农户的。”张铭表示，公司将通过“有机蔬菜产业双绑模式”，以企业兜底、农户致富为目标，实行“龙头企业绑合作社、合作社绑农户”。企业垫付生产资料，给农户种植全程统一提供种苗、有机肥、农机、植保技术和服务，同时承诺保护价收购、兜底产量，合作社和农户零风险参与，利润上不封顶。