红彤彤的摊位充满喜庆气息。
火红的春联,烫金的福字,灯笼绣球,毛茸茸的兔子装饰;金黄的小吃,脆香的馓子,花生瓜子,五颜六色的水果糖;烤鸡烤鸭烤红薯,凉皮凉粉麻辣烫,瓜果蔬菜,娇嫩的各色鲜花……每月2、5、8日,永宁县望远市场大集上,人头攒动,热闹非凡,卖家的吆喝声,买家的讨价还价声,喧闹中洋溢着满满的烟火气。
兔年春节即将到来,1月15日恰逢望远市场大集,记者在这里感受到浓浓的年味儿,也了解到这里最受欢迎的年货。那么,想要赶大集、办年货的小伙伴们,可以准备起来,出发去望远市场赶集了!
沿银川市兴庆区丽景街一路向南,前行10余公里,到达109国道与望通路交叉口,路边便是望远市场了。这个市场不算很大,但因地理位置优越,交通便利,辐射周边18万人口,年交易额达1.6亿元。2022年夏天,望远市场增加了特色小吃街区、特色农产品销售展示专区等,278间商铺各具特色又时尚新潮,一跃成为宁夏“特色商业示范街区”的典范。
临近春节,望远市场最亮眼的便是春联、福字、窗花、灯笼等,红彤彤的摊位上挤满了顾客。一个个“福”字、一对对春联、一张张年画,饱含着人们对幸福生活的向往,描绘着红红火火过大年的喜庆。各种兔子造型的灯饰、玩具、发饰等“兔年”吉祥物吸引了不少顾客的目光,瓜子花生糖果等过年必备品大受欢迎,现宰的大公鸡、新鲜的牛羊肉、炸小吃油香馓子、花椒大料辣椒面等摊位前也排起了长队……边走边逛边购,过节需要的物品美食在走走停停间已备齐全。
“这副对联刚好适合贴在我家院门上,还得再选一副贴在里面的房门上。”早晨10点多,从永清村专门前来赶集办年货的陈兰芳指着摊位上的春联对摊主说。经过挑选,她买了“家兴人兴事业兴 福旺财旺运气旺”“万事如意人吉祥 五福临门家富贵”两幅对联。陈兰芳告诉记者,她和家人都喜欢逛望远大集,平时的吃穿用度、蔬菜肉蛋大多在这里购买,“几乎每个星期都要来一次,每次还要带点烤鸭、烤饼之类的美食回去,家里的老人孩子都爱吃”。
说起美食,望远市场最值得推荐的要数铁板烤鸭了,用秘制调料腌制后烤至金黄,顾客买时再在铁板上佐以洋葱、五香花生等辅料重新烤制,不一会儿,软烂喷香的铁板烤鸭便制作完成。“这家店在市场里已经开了10余年了,每天都有很多人来排队购买。”望远市场相关负责人杨军告诉记者。此外,羊杂碎、鞋底子饼、黑糖馒头、香酥烤鸡等也非常受欢迎。
当天,望远市场外围的美食更是多种多样。走过一个又一个小吃摊,尝尝辣糊糊,品品烤羊肉,喝一碗羊杂汤……那种味蕾的满足感似乎只有在集市上才能获得,也仿佛让人瞬间回到了小时候。
本报记者 张雪梅 王芳 文/图