本报讯 （记者 赵锐）11月9日，由宁夏伊众源食品有限公司生产的一批1.75吨拉丝蛋白经兴庆海关现场查验放行后，将于近期起运发往马来西亚。这标志着宁夏地区又一特色产品打入国际市场。

拉丝蛋白是以低温豆粕、大豆分离蛋白和谷物蛋白为主原料，经特殊工艺加工生产的一种富含高蛋白质且具有肌肉纤维结构的蛋白产品。因其具有真实肉质纤维和组织，非常适合用于各类高级仿肉素食食品的加工，如素火腿、素鸡、素鱼、素汉堡、素热狗、素鹅、素牛排、素肉松等。

“我们是从事植物蛋白食品研发和深加工的科技型食品企业，主要经营大豆蛋白类食品，年产量3000吨。但近几年国内市场波动比较大，公司随即决定开拓国际市场。”据宁夏伊众源食品有限公司负责人马志华介绍，此次是企业首次尝试出口，也是寻求产品转型升级的途径。“接到出口申请后，兴庆海关工作人员第一时间解答了出口亟需关注的问题，指导我们更新了《出口食品生产企业备案证明》的备案品种，迅速完成了查验、放行、出具证书的整个流程，比预期更早实现了出口，增加了我们开拓国际市场的信心。”

据了解，兴庆海关了解到企业的出口需求后，立即收集了拟出口国家和地区的相关法律法规要求，制定有针对性的监管方案，优化检验检疫流程，做好出口前的各项工作。考虑到疫情期间企业货物通关便利化，兴庆海关又指导企业运用“无纸化”完成网上申报，采用“云措施”开展属地查验业务，线上核对、核验货物信息和企业质量管理体系，引导其加强对食品生产全过程的质量管控，保障出口食品质量安全。为了降低企业通关时间，开辟查验绿色通道，在查验合格同时出具电子底单和相关证书，为企业赢得外贸先机。