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逛吃~逛吃~

记者带你去甘肃看美景品美食

黄河石林

水川长面

白塔山公园

牛奶鸡蛋醪糟

早晨在银川吃了美味的羊杂碎,中午就能在兰州品尝热气腾腾的牛肉面。随着12月29日银兰高铁中兰段通车,吃货们的福利到了!

此条铁路经过的路段,每个地方的美景美食都各有特色。今天一起跟随奔流新闻记者,看看银兰高铁甘肃段沿线都有哪些美景美食!

第一站: 白银

白银市地处黄河上游、甘肃中部,位于陕甘宁青四省区交汇处,是全国唯一以贵金属命名的城市,素以“铜城”闻名遐迩,也是丝绸之路的枢纽要地。

白银美景

黄河石林风景旅游区:位于白银市景泰县东南部,这里群山环抱、环境幽静、空气清新、风景秀丽,以古石林群最富特色。黄河石林景区将黄河、石林、沙漠、戈壁、绿洲、农庄等多种资源巧妙组合在一起,山水相依,动静结合,气势磅礴。

永泰古城:现址甘肃景泰县寺滩乡,修筑于明万历三十六年(1608年),距今已有400多年的历史,是明政府为防御北方少数民族入侵而修建。古城的轮廓像一只匍匐大地的神龟,故又名“龟城”。

会宁红军会师旧址:红军会师纪念馆位于会宁县城西隅,由会师楼、会师纪念塔、红军长征胜利纪念馆、会师联欢会会址(文庙大成殿)、革命文物陈列馆等建筑组成。馆内林木葱郁、花草繁盛,是人们缅怀革命先烈、接受爱国主义教育的红色胜地。

白银美食

水川长面:“长长细细一条心,常来常往息相通。”这句话形容的就是源远流长的白银水川长面。水川长面首先讲究“三光”,即手光、盆光、和出的面光,其次是擀面和切面,擀出的面张要求又薄又匀称;操刀切面沙沙作响,不能停顿,要一气切完,而且要宽细一致,一条是一条,一根是一根,匀匀称称。

靖远羊羔肉:是中国国家地理标志产品。通过精心研究配料,加上独特的加工工艺,制作的羊羔肉失水率低,熟肉率高,汁液丰富,辅以10多种中药材,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工的羊羔肉膻味轻微、香味浓郁,食之余味不绝。

第二站: 兰州

兰州古称“金城”,取“金城汤池”之意,现为甘肃省会城市,是中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽,西部地区重要的中心城市之一,丝绸之路经济带的重要节点城市。兰州自古就是“联络四域、襟带万里”的交通枢纽和军事要塞,以“金城汤池”之意命名金城,素有“黄河明珠”的美誉。

兰州美景

白塔山公园:位于兰州市城关区北部,因山头有一座白塔寺而得名。登白塔山顶,可俯视兰州主城区,白塔与黄河上的铁桥构成雄浑壮丽的画面,成为兰州市的代表性景点。

黄河铁桥:兰州黄河铁桥,又名中山桥,位于兰州市滨河路中段,白塔山下。清光绪三十四年(1908年)5月9日,兰州黄河铁桥工程正式开工。后为纪念孙中山先生始称“中山桥”。

甘肃省博物馆:是甘肃的文化地标,是游客来兰州旅游的标配打卡地。省博馆藏各类历史文物、自然标本8万余件(组),汇集了甘肃从远古时期到近现代的大量文化珍宝。

兴隆山:是距兰州市最近的国家级自然森林保护区,古因“常有白云浩渺无际”而取名“栖云山”,素有“陇上名胜”之称,被誉为“陇右第一名山”。

除此之外,兰州树屏丹霞国家地质公园、秦王川国家湿地公园、晴望川民俗文化村、栖霞湖、临港花海、中川小镇生态休闲度假区……这些位于兰州周边的美景也不容错过。

兰州美食

牛肉面:兰州的传统名食,起源于清嘉庆年间,因其“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,无论是对本地土著还是对外地游客都构成了强大的味蕾诱惑力。

牛奶鸡蛋醪糟:兰州比较流行的特色美食之一,将牛奶和醪糟的香气融为一体,味道闻一闻,就能让你沉醉。在夏日,还可以做成冰果醪糟食用,口感清爽甜蜜。

灰豆子:兰州独有的特色小吃,是西北为数不多的甜品品种之一。灰豆子的“灰”说的是“蓬灰”,相当于从植物中提炼出的食用碱,吃的时候再加入白糖,别具风味。吃过的人说口感类似八宝粥,却又不尽相同。 奔流新闻记者 王夏菁

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