本报讯 （记者 陈秀梅）6月3日9时，吴忠市农产品质量安全检测中心检测员冯少红穿好实验服、戴好手套和口罩，又开始一天的农药残留检测工作。“农产品质量安全工作直接关系到千家万户的健康与幸福，每一次的检验和监管，都是我们对人民群众‘舌尖上的安全’的庄严承诺。”自治区五一劳动奖章获得者冯少红如是说。

检测现场，她从抽样人员手中接过样品，熟练地打浆、贴样品标签，将样品按照正、副样区分开，一份放入冰柜冷冻保存，一份流转至实验室进行样品检测。待样品检测完成后，她又及时填写原始记录，并依据相关标准判定该样品中农药残留是否超过食品中农药最大残留限量。最后，完成实验数据备份，当天的检测工作才算结束。

“我每天的工作都很单一，但是很重要。自从参加工作以来，我一直专注于做农产品检测这一件事，又做得不错，最终给的一个奖励吧。”对于这枚五一劳动奖章，冯少红谦虚地说。

在实验室“双认证”筹备时期，她和同事们整天泡在实验室内，不厌其烦地练习实验操作，每天练习数十次。有不懂的地方，就向自治区的专家、同行请教，电话里说不清的，就将老师请到实验室里跟着学。到了晚上，她和同事们会在完成实验数据的结果计算后，一遍遍地总结实验操作中的不足和失误。在筹备期的半年里，她经常忙到后半夜，有时吃住在单位，有时候连续两三天不回家。成功取得“检验检测机构资质认定证书”和“农产品质量安全检测机构考核合格证书”后，她觉得一切辛苦都是值得的。

“处理、检测、报告”，短短6个字中，包含近百个动作。在日复一日的工作中，冯少红积累了丰富的经验和技能，成为检测中心的“老师傅”。近年来，冯少红先后多次参加农产品质量安全检测技能竞赛，2023年5月代表宁夏参加在北京举办的第五届全国农业行业职业技能大赛——农产品质量安全检测技能竞赛。初生牛犊不怕虎，冯少红在比赛前花了近3个月学习理论知识、练习实验操作，最终获得技能大赛全国总决赛畜禽产品第六名，被农业农村部授予“全国农业技术能手”荣誉称号，也是宁夏首位在全国总决赛畜禽产品中获得奖项的选手。