本报讯 （通讯员 李文山 杨玲） 3月27日，同心县市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全专题培训暨行政指导会，全力筑牢网络餐饮食品安全防线。
会议传达学习了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》等文件精神，围绕平台资质审核、食品配送规范、反餐饮浪费等重点环节明确责任要求，并就讲解骑手配送规范、文明进出小区及配合监管等方面开展专题讲解，切实强化参会人员责任意识与法律意识。
结合监管实际，会议开展了针对性业务培训，重点对入网商户资质核查、线上经营规范、投诉举报处置及食材溯源管理等关键内容进行详细解读。会上还为7名外卖骑手颁发食品安全监督员聘书，进一步壮大食品安全监督队伍，推动构建“部门监管、平台自律、骑手参与”的共治格局。
