本报讯 （通讯员 李文山 杨玲） 近日，自治区市场监督管理厅督导组深入同心县，对网络餐饮食品安全治理、“互联网+AI”智慧监管、执法队伍“清风铁纪”教育整顿专项行动开展专项督导。同心县市场监督管理局迅速响应，从严从实推进整改工作落地见效，切实筑牢市场监管安全防线。

坚决对标对表，立行立改除隐患。对照督导组反馈意见，该局逐项梳理形成督导问题清单，明确整改重点与完成时限，严格实行“清单化管理、闭环式整改”，确保所有问题改彻底、不留死角、不反弹。在网络餐饮领域，立即组织辖区网络餐饮平台及2家餐饮经营者整改反馈的问题，责令全面下架凉菜，坚决整治超范围经营行为，现场指导经营主体规范设立加工区域，配备符合实际需求的保洁柜，健全清洗消毒流程，明确操作规范，确保餐饮加工环节安全可控。在食品小作坊监管方面，督促3家经营主体严格落实“五专一精”制度，规范填写小作坊食品安全五类台账，严格按照要求对煎炸用油开展自检，做好动态监测与详细记录，切实防范小作坊食品安全风险。在智慧监管优化方面，针对“互联网+AI监管”设备离线、主要加工区域摄像头不足等问题，逐项整改、逐台调试，确保所有智慧监管设备正常运行、发挥实效，目前已督促经营主体在主要功能区配备摄像头。

坚持举一反三，标本兼治筑长效。该局落实督导组“举一反三、防范未然”的要求，跳出“就问题改问题”的局限，推动整改工作走深走实。一方面，督促网络第三方平台和餐饮服务单位健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，细化风险管控清单，明确管控责任、措施和流程。整改以来，累计消除食品安全风险隐患56处，规范处置经营主体“互联网+AI监管”设备离线问题21家，主要加工区域新增摄像头15个，实现经营主体远程可查、全程可控。另一方面，深化执法队伍建设，组织执法人员开展集中培训2场次，培训覆盖率100%，开展执法作风专项督查1次，整改相关问题5个，开展廉政警示教育2场次，引导全体执法人员知敬畏、存戒惧、守底线。