6月8日上午，中烟“飞地”肉牛养殖园区又卖出了25头牛，是被广东客商张源源收走的。

“活牛1公斤卖到37.5元，这个价格在全宁夏都数一数二。算下来，一头牛能多赚1000多元。”养殖园区理事长任军说，宁夏的活牛均价是34元至35元每公斤。

张源源千里迢迢上门高价采购，是瞅准了这儿的牛出肉率高、肉品质好。

中烟“飞地”肉牛养殖园区位于红寺堡区红寺堡镇，由国家烟草专卖局援建，眼下肉牛存栏5000头左右，属于村集体经济。

“规模养殖能有效抵御市场牛价波动风险。”任军说，中烟“飞地”肉牛养殖园区的买家多为广东、广西的大客户，“他们很有实力，对我们规模化标准化养殖的肉牛很放心，舍得出大价钱买，采购量还大。”

中烟“飞地”肉牛养殖园区按照“党支部+农户+合作社+金融机构+企业+基地”的模式运营。园区理事长任军的另一个身份是红寺堡镇弘德村党支部书记，而弘德村村民占养殖园区股民的一多半。

中烟“飞地”肉牛养殖园区“让专业的人做专业的事”，专门从北京请来“真味牛”专业育牛团队，由职业养牛人贾磊担任养殖园区场长，全权负责饲料调配、疾病防治和人员管理。

在贾磊的带领下，中烟“飞地”肉牛养殖园区走标准化养殖路子，统一技术、统一饲料、统一防疫，单头牛日均增重1.5公斤以上，养出了高品质肉牛。

贾磊说，中烟“飞地”肉牛养殖园区建在荒山上，是弘德村地界外的一块“飞地”。没有过多人类活动干扰，牛儿清净自在，空气流动性好，传染病难流行，也有利于集中处理粪污，是块养牛的福地。

仅2020年，中烟“飞地”肉牛养殖园区就收入1100万元。2021年6月8日，园区一次分红760万元，都落实到了个人。

村民成为最大受益者。园区共带动870户人入股养牛，他们分属于20多个合作社，对经营有着充分的知情权和参与权。

弘德村村民王奋斌入股12万元，其中10万元是贷款，上次分红他分得43224元。入股养牛不用亲力亲为，把他和老伴解放了。他们在家门口的工业园区上班，两口子一个月能挣五六千元。

眼看着在中烟“飞地”肉牛养殖园区养牛有赚头，不少乡亲纷纷“加盟”，遍及弘德、上源等十几个村，既有个人也有村集体。

在弘德、同原等村，不少养牛户在张罗着“出村入园”，把自己的牛卖掉后，拿钱入股中烟“飞地”肉牛养殖园区。

“牛和人的环境都有很大改善。”红寺堡镇干部李娜说，“出村入园”这一招，带来的是“人牛两相宜”。

牛“出村入园”后，为发展乡村旅游进一步扫清了障碍。今年，弘德村要打造七八家农家乐，还要再修8家民宿。

几年下来，中烟“飞地”肉牛养殖园区赢得了可观的经济生态社会效益，在壮大村集体经济上探索出可供复制的鲜活经验。各地纷纷派人来实地观摩，既有宁夏本地“取经人”，还有从福建等外省区赶来的，有时一天就有好几拨。

2021年，弘德村人均可支配收入12500元，村集体经济收入达142万元，里面就有不少“牛财”。