9月7日5时30分，贺兰县立岗镇永兴村稻蟹养殖基地，工人们已经开始捕蟹了。

“这两天稻田蟹陆续上市，平均每天能销售1500公斤到3000公斤螃蟹，最高的一天销售了5000公斤。”贺兰县立岗镇永兴稻谷产销专业合作社负责人吴英平告诉记者，今年的螃蟹亩产量大，价格也比往年高，对养殖户们来说又是一个丰收年。

在永兴村宁夏虾蟹集散中心，工人忙着分拣刚捕捞上来的螃蟹，不时有人前来采购螃蟹。

“我们投资1500万元建设螃蟹育苗棚6栋、分拣厂房1座以及办公厂房。通过建设蟹分拣厂房、蟹养殖日光棚及库房，弥补冬季天气原因无法养殖稻田蟹的缺口，依托集散中心保障河蟹的贮存及供给，适时投入市场，提升养殖效益及稻蟹品质。”永兴村驻村第一书记姜召会表示，一亩水稻能产500公斤，螃蟹能产15公斤至25公斤，对农户来讲一亩地可增收300元左右。

今年，立岗镇围绕“稻蟹果蔬生态立岗”发展定位，打造“一二三产业融合”全产业链发展模式，做优做强稻蟹产业，坚持“强龙头、创品牌、带农户”的发展思路，通过永兴稻谷产销专业合作社引领，打造“龙头企业+合作社+农户”的发展模式，永兴村稻蟹产业从种苗繁育、饲喂管理、防逃设施到分拣销售的各个环节形成产业体系，为稻蟹产业可持续发展提供重要支撑。

村民马学龙没想到今年螃蟹销售这么火爆，每天捕捞的螃蟹根本不够卖。“今年螃蟹的价钱也好，每天最少销售200公斤，过了中秋节我的螃蟹就可以卖完了。”马学龙告诉记者，在村里和合作社的带动下，养殖户的风险和成本大大降低，今年他养殖了300亩的螃蟹，预计能产4000公斤左右。

“目前贺兰县稻田蟹养殖面积有7000亩，永兴村占3000亩。同时，永兴村新建成的宁夏虾蟹集散中心，全县虾蟹养殖户都可以在这里进行交易，为养殖户增加收益。”贺兰县农业农村局畜牧水产技术推广服务中心站长邱文杰介绍，从2018年开始，贺兰县推广稻渔生态综合种养模式，探索出“宽沟深槽”“稻渔共作”综合种养技术新模式，拓宽了养殖户增收渠道。

下一步，永兴村将围绕看花海稻田、品生态河蟹、食有机稻米、住黄河小院的主题，打造“米小蟹”创意景观，推进水稻、河蟹的一二三产业联动发展，将项目地打造成黄河金岸精品主题旅游示范区。注册“永兴稻田蟹”和“蟹小米”商标，举办农民丰收节、“虾兵蟹将”主题美食节、螃蟹垂钓比赛等活动，通过参加展览会、直播带货等形式，提升稻蟹知名度和品牌影响力。