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一起“打平伙”见证从穷帮穷到喜相逢

本报记者 杜晓星 张国长

今年春节,同心县张家塬乡折腰沟村人气很旺。

最热闹的要数村广场——伴着“咚咚锵锵”的威风锣鼓声,社火队伍宛若游龙,循环往复舞动着……

仔细一瞧,这些社火演员有老汉、年轻媳妇、半大小子……都是相知相识的村里人。

在紧邻折腰沟村广场的村部里,欢声笑语传来,人声嘈杂。记者推门一瞧,乡亲们围坐在一长溜拼桌跟前,绝大多数是老年人。长桌上摆着肉菜、干果、水果、饮料,丰盛得很。

折腰沟村党支部书记胡彦奇说,乡亲们正在“打平伙”,这些好吃的都是你一个、我两个凑出来的。

说起“打平伙”,上年纪的折腰沟人都不陌生。在那些缺吃少喝的年月里,各家各户把吃食拿出来,聚少成多来聚餐,相互周济。近年来,日子越过越红火,吃喝花样越来越多,不需要抱团吃饭,“打平伙”就成了陈年旧事。

眼下,折腰沟村搞起了电商销售,把小杂粮、胡麻油等土特产品卖向远方,还发展起乡村旅游,建成了民宿酒店、赛车跑道……

山村顺势打出了“引无数英雄竞折腰”的宣传语,来巧妙契合村名,推介这里惹人夸赞的旅游资源。

就这样,村名也有了新叫法。原本,这里叫“折(shé)腰沟”,形容翻越村中深沟会累折腰。眼下,这里被唤作“折(zhé)腰沟”,有了“风景这边独好”的新解读。

进入新时代,折腰沟村再“打平伙”,早没了“穷帮穷”的那股凄苦劲儿,而成了“喜相逢”。这一次“打平伙”是由村“两委”班子和驻村工作队出面操办,邀请的多是村里的老人,让他们过个红火大年。

在受邀老乡中,年纪最大的是76岁的胡彦龙。他有两儿一女,分别在银川、石嘴山、吴忠工作,平时不在身边。这一天,老汉被村上请来吃“平伙饭”。

乡亲们日子越过越好,从桌上的一道道“硬菜”也能看出来——“四喜丸子象征着吉祥团圆,红烧排骨有步步高的寓意……”折腰沟村驻村第一书记吴军解开了一道道“菜谜”。

“在刚刚过去的一年里,乡亲们钱包越来越鼓,幸福感越来越强,乡村振兴的气象越来越足……”席间胡彦奇娓娓道来。

胡彦奇的这些话儿听着很提气,老乡们也集体喊出了自己的心声:“希望咱们折腰沟明天会更好!”

这句祝福话响彻村部,把“打平伙”的现场气氛推向高潮……

--> 2023-01-25 本报记者 杜晓星 张国长 1 1 宁夏日报 content_54703.html 1 一起“打平伙”见证从穷帮穷到喜相逢 /enpproperty-->