眼下，正是我区各种蔬果收获的季节。宁夏菜心、辣椒、番茄、芹菜、西瓜、甜瓜等高品质蔬果订单生产规模不断增加，全区订单生产面积达到50%以上，产品70%销往全国大中城市，售价高于市场平均价格30%，销售渠道进一步拓宽，市场占有率和影响力逐年提升。

自治区第十三次党代会将冷凉蔬菜产业列入重点支持发展的“六特”产业。自治区农业农村厅以增加农民收入为核心，从全产业链谋划，优化调整冷凉蔬菜产业布局，实施强科技、强质量、强龙头、强品牌、强销售、强加工“六强工程”，不断推进冷凉蔬菜产业高质量发展。冷凉蔬菜产销两旺，带动农户增收成效显著。

全国知名企业落户宁夏

在银川市兴庆区大新镇的宁夏锦绣世纪农业科技示范园，走进番茄温棚，果实如红宝石挂满枝头。宁夏锦绣世纪农业科技有限公司董事长王义军介绍：“这棚是口感番茄，主要销往宁夏小任果业与银川新百连锁超市。”王义军说，每个棚占地2亩，1年可栽种2到3茬，亩产5000公斤，这类绿色产品在本地供不应求。

近年来，我区调整产业结构，推行粮菜套种、复种模式，大力发展地膜西甜瓜、设施蔬菜、麦后复种蔬菜，产业规模进一步扩大。永宁县、贺兰县、平罗县、青铜峡市、同心县、沙坡头区、中宁县、海原县、原州区、西吉县等10个县区播种面积达10万亩以上；西瓜、番茄、辣椒、菜心、芹菜、芥蓝6种蔬菜单品规模达10万亩以上；大葱、甘蓝、黄花菜、西兰花、大白菜5种蔬菜单品规模达9万亩以上；口感番茄、樱桃番茄、线椒、麒麟西瓜、沙漠蜜瓜等高品质蔬菜及萝卜、白菜、大葱等露地秋菜集聚集约生产特征显著，产业聚集度不断提高。

为强化龙头带动效应，我区先后引进山东水发、广东东升、海南都知果、浙江吉园果蔬等全国知名企业落户。采取订单生产、股份合作、“企业+合作社+基地+农户”利益共享等模式，发展订单面积150万亩以上，种植的口感番茄、樱桃番茄、线椒、蜜瓜等高品质瓜菜，平均售价高于市场价30%以上。

种出原生态的绿色蔬菜

在贺兰县金贵镇金贵村宁夏新起点现代农业装备科技有限公司蔬菜种植基地温棚内，一畦畦西红柿长势喜人。

“这些植株茁壮成长的奥秘在土壤里。”基地管理员陈海刚说着，拿起一把小铲子，翻动着西红柿秧旁边的“土壤”，走近细看，原来是许多红色的小蚯蚓在蠕动。

陈海刚介绍，这些“土壤”是将牛粪、秸秆、尾菜发酵后的混合物，“土壤”里的蚯蚓吃掉农业废弃物排出的粪便，含有丰富的腐植酸、黄腐酸和微生物菌群，能有效提高土壤的供肥力，变废为宝，种出原生态的绿色蔬菜，既经济又环保。

“通过技术应用，有效改善土壤环境，增加土壤有机质，化肥用量减少20%以上；促根壮苗，增强长势，减少病害发生，农药用量减少30%以上；改善产品品质，提高产量10%—30%。”自治区园艺技术推广站高级农艺师王继涛介绍，该技术还有效解决了农村秸秆焚烧、畜禽粪便污染、尾菜处理难等问题。

“链接”市场与基地 向高端升级

8月17日，在宁夏兴耘田现代农业开发有限公司集配中心的加工车间内，一箱箱时令蔬菜被数十名工人搬运到运输车上，整装待发。

“这车蔬菜有25吨，主要运往粤港澳大湾区，等后天差不多这个时间，这些菜就会被端上当地百姓的餐桌。”该公司董事长魏新民介绍，公司90%的产品销往外地，由于蔬菜口感及卖相好，深受珠三角、长三角及京津冀等地消费者青睐，自今年6月以来，每天有近30车的时令蔬菜源源不断发往京津冀、长三角、粤港澳大湾区。

我区坚持高质量请进来、高水平走出去，深化产销对接，连续8年举办全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动，突出精准招商、招大引强、开拓市场，打通了粤港澳大湾区、长三角经济带等目标市场销售渠道。

今年上半年，先后赴上海、广东、江苏、浙江等省市考察对接，引进深圳百果园、广州帝融集团等全国知名企业来宁投资，发展订单生产，带动宁夏蔬菜产业向高端、高品质转型升级。

通过系列活动，紧密“链接”市场与基地，宁夏冷凉蔬菜生产模式和品牌效应持续放大。“宁夏青”热销上海，在西郊国际市场已经形成定价权，销售价格较其他产区溢价20%—30%；“宁夏菜心”占粤港澳大湾区夏季菜心市场份额90%，市场售价比其他产区高30%；宁夏夏能公司着力打造“莎妃”蜜瓜品牌，产品畅销北上广深等一线城市，实现了从基地直接通关出口泰国等东南亚市场……“宁夏菜”已成为全国高品质蔬菜代表。