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饭局连轴转,如何让肠胃“不受伤”

本报记者 陈 瑶

徐娟(中)在工作中。 (图片由受访者提供)

今年39岁的银川市民王兵,想起去年春节吃在肚子里的美食美酒,留下的记忆不是美味胖三斤,而是急性肠胃炎和痛风。

“去年春节和家人聚餐,牛羊肉、海鲜吃了个遍,还天天喝酒,没两天就痛风发作,还伴随着急性肠胃炎。今年我一定得吸取教训,管住嘴、迈开腿,健健康康过节。”王兵说。

春节假期将至,不少人已早早计划好家庭聚餐、朋友聚会等活动,但若饮食失节制,起居骤变于常,生活不注意,很容易引起消化系统的“节日病”,让健康亮起红灯。

那么,消化系统的“节日病”有哪些?如何预防消化系统“节日病”呢?2月6日,银川市中医医院脾胃病科主任徐娟进行了讲解。

徐娟介绍,由于节日期间家庭、朋友聚会骤增,饮食主要以高蛋白、高脂肪、高盐、高糖的食物为主,饮食不规律,进食过于杂乱,加上连续饮酒,消化系统超负荷运行,进而会引发消化道疾病,诸如消化不良、急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎、消化性溃疡甚至出血等疾病。

如何预防消化系统“节日病”?徐娟建议,参照《中国居民膳食指南2022》进行预防。要做到食不过量,不暴饮暴食。暴饮暴食是引起胃肠道等其他疾病的一个重要原因。

“春节期间,很多人短时间内吃下去太多食物、喝下去大量饮料,超出身体对食物的消化能力,往往会引起胃肠功能失调。”徐娟说,要注意饮食多样化并合理搭配,选择肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等多种食物,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要,少吃油炸、烧烤的食物。同时,喝酒一定要适量。大量、过量喝酒不仅会对胃肠黏膜、肝脏功能造成损伤损害,影响营养物质的消化、吸收和转运,还会引起急性酒精中毒,增加引发胰腺炎的风险。徐娟特别提醒爱酒人士,不空腹饮酒、不过度劝酒,服用头孢类抗生素、甲硝唑及呋喃唑酮等药物期间及停药后1周内禁止饮酒,饮酒后3天以内避免服用上述抗生素。

另外,“管住嘴”和“迈开腿”同样重要。徐娟建议,保持每天至少半小时中等强度到高强度的身体活动,每小时站起来活动一下,减少久坐时间。同时建议群众家中储备一些健胃消食的药物,一旦自觉进食过多,可以提前服用,除了服用药物以外,也可以禁食一餐,之后慢慢增加饮食,不可多吃。

健康已经亮起红灯,应该如何处理?

“不少人觉得消化道问题都是小事,硬撑一下,随便吃点药就可以了。”徐娟提示,消化道疾病可大可小,出现不适特别是次数比较频繁的,不可拖延、硬扛。本身就有消化道疾病的患者更要遵医嘱服药,防止疾病在节假日悄然进展到更严重的程度。同时,要了解消化道急性疾病的特点,能够准确识别,及时就医。

“假期过后,应尽快调整生活饮食习惯,生活应规律、饮食宜清淡,避免暴饮暴食,注意食物的多样和均衡,让胃肠道得到休息。”徐娟说。

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