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宁夏金宇浩兴奶业研究院:

为宁夏奶业发展夯实技术基石

本报见习记者 李昊斌

“我们研究院是在全区各级政府支持下,联合中国农业大学、宁夏大学等高校共同建立的‘产学研用政’相结合的技术研发和示范推广平台,是经科技厅批准2022年成立的新型研发机构。”5月13日,宁夏金宇浩兴奶业研究院负责人张睿说,奶产业高质量发展必定会有诸多瓶颈,研究院就是联合国内科研院所以解决牧场养殖过程中存在的应用性科技问题为目的,以期更好更快地攻克宁夏在奶产业发展过程中遇到的技术难点。

精准营养是奶牛养殖的重点,更是奶牛规模化饲养模式的前端课题。因此,饲料原料营养的检测便成了研究院开展工作的关键,为奶牛营养配方的定制打下坚实的基础。“2019年前后,团队借助奶牛饲料与营养检测技术研发实验室的近红外饲料品质快速分析仪、酶标仪等仪器设备,对饲料原料和阶段日粮中的主要营养成分和毒素进行检测,为奶牛定制了专门的营养菜单。”张睿说,2021年研究院形成了饲料检测的成熟体系,目前年检测样品数量3500个,出具报告3500份。

宁夏地方奶牛饲料资源数据库的建设不仅为当地养殖企业技术提升提供了帮助,也为建成优质奶牛体外胚胎工厂化生产中心树立了信心。2022年5月14日,研究院生产出首批胚胎,已完成适配受体牛的移植工作,前期对采集的成熟卵母细胞进行体外受精、培养等工作。“这几年最重要的研究成果就是首批胚胎的移植工作。这项工作主要是提高奶牛生产性能、缩短世代间隔、加速遗传改良,实现优良种质高效扩繁。”在研究院的胚胎实验室内,张睿一边带着记者参观一边介绍,此研究成果不仅得到业内专家的认可,还进一步促进了东西部人才交流。人才团队之间的深入合作,让研究院具备了“后发优势”,目前已有种子母牛500余头,预计年生产5000枚性控优质胚胎,为建立胚胎技术产业化应用示范基地、推动胚胎移植产业化应用奠定了基础。

宁夏金宇浩兴奶业研究院立项建设以来,已为150余家宁夏地区农牧企业无偿提供饲草检测服务。通过DHI实验室的运行,协助数家奶牛场解决了牛群饲养管理中出现的问题,同时,依托“产学研用政”相结合的技术研发和示范推广平台,年吸引20名以上专家到地方进行科技攻关和技术服务。先后开展了“牛呼吸道疾病综合征防控技术”“奶牛峰值创高产技术培训”“青贮制作主题培训”“奶牛围产期保健技术体系构建”等专题培训20余场次,受训学员800多人次。

近年来,该技术研发团队攻坚克难、潜心研究,取得了较好成效,2023年荣获“自治区工人先锋号”“自治区新型研发机构”,2024年荣获“全国工人先锋号”。

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