6月12日，走进位于银川市兴庆区掌政镇杨家寨村的蓝莓种植大棚，一棵棵盆栽蓝莓苗木硕果累累，随手摘一颗放进嘴里，酸甜的果汁瞬间爆开。这段时间，掌政镇种植户栽培的水果新贵蓝莓进入丰收期。

“蓝莓酸甜可口，营养丰富，富含熊果苷、花青素等抗氧化成分，被称为‘水果皇后’。”看着蓝莓枝繁叶茂、果实饱满，种植户刘冬喜笑颜开，端着笸箩，熟练地将成熟的蓝莓采摘下来。

刘冬种植的蓝莓苗木不是长在地里，而是栽在盆中。基质栽培的方式让蓝莓“吃”着优质泥炭、椰糠配制的“土壤”，“喝”着经过水处理系统配比好的营养液，盆边布设的传感系统时刻监测着温度、湿度、酸碱值等各项指标，舒适的环境加上精心照顾，造就了蓝莓良好的“身体素质”，一年多就长到1米多高，枝头挂满果实。

刘冬是土生土长的银川人，搞过多年农业技术。10年前，他看好蓝莓的发展前景，可周围并没有种植成功的案例，遂决定试一试。“蓝莓对土壤和水分要求严苛，含盐量不能超过千分之一。咱这儿的土和水含盐量都超过千分之三，所以不能用当地的土和水，只能选择基质盆栽办法。”刘冬说。随后，他根据科普读物的介绍，买来基质进行配比，在自家院子里盆栽试种，经过多次试验，摸透了蓝莓的生长习性，最终栽培成功。

为检验自己的种植技术和蓝莓成活效果，去年，刘冬来到杨家寨村租了一栋大棚开始规模化种植。“一栋大棚可种植基质蓝莓1500盆，第二年挂果，第三年进入盛果期。每棵蓝莓树可结果5斤左右，年产蓝莓鲜果7000斤以上，按市场折中价格，一年至少收入50万元。”刘冬说。

这段时间，刘冬每天都会到夜市售卖蓝莓。“一斤80元钱，一晚上能卖个十来斤。”刘冬说，平时有人打电话订货，也有人前来采摘，体验在田间地头品尝新鲜蓝莓的感觉。

附近种植户也常来观摩取经，刘冬毫无保留地讲解种植技术，还送蓝莓供大家品尝。

“种蓝莓一次投入、多年受益，管护成本较低，经济效益可观。但一个人的力量是有限的，我打算带动大家共同做这件事，把蓝莓产业做大做强。”刘冬说，今年他计划扩大种植规模，形成集种苗繁育、基地种植、采摘销售、科技创新、乡村旅游于一体的现代农旅融合基地，带领更多村民直奔“莓”好前程。