编者按
烟火升腾藏活力，三餐百味见初心。餐饮业既是承载民生期望的重要行业，也是激活消费活力的关键赛道。宁夏餐饮人深谙市场之道，老字号守正出新，新品牌深耕细作，大小商户各展所长，这些探索与实践，藏着行业突围的关键答案。日前，记者走进餐饮一线，探寻从业者们在产品、服务与模式上的创新密码，看宁夏味道如何在守本与求变中，升腾起温暖人心的烟火气，释放出拉动消费的强劲活力。
编者按
烟火升腾藏活力，三餐百味见初心。餐饮业既是承载民生期望的重要行业，也是激活消费活力的关键赛道。宁夏餐饮人深谙市场之道，老字号守正出新，新品牌深耕细作，大小商户各展所长，这些探索与实践，藏着行业突围的关键答案。日前，记者走进餐饮一线，探寻从业者们在产品、服务与模式上的创新密码，看宁夏味道如何在守本与求变中，升腾起温暖人心的烟火气，释放出拉动消费的强劲活力。
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