1月15日，“西海固·海原老味道”淘宝直播年货节预热启动。直播现场，烹饪鲜嫩的海原羊肉引得观众纷纷下单，当天预售额突破15万元……去年以来，海原县推出区域公共品牌“海原老味道”，把零散的地方特色产品聚拢到一起，统一形象、升级品质，成为当地推动乡村振兴、融合文旅发展的鲜活标签。

如今，品味美食已成为旅游的重要内容。在游客眼里，美食是味觉盛宴、是幸福体验；对地方来说，地方特色食品则是闪亮名片、致富产业。一道美食，之所以能成为“地标”而名扬天下，往往在于食材与烹饪技艺根植于一地一域，具有独特的传统风味。而“海原老味道”之所以不变味、吸引人，也在于海原县给重点产品定下了统一标准，确保消费者能品尝到最地道的风味。不仅如此，当地还着眼于产业培育，通过促进地方特色美食与旅游、电商等产业融合发展，培育了新业态新模式，取得了良好效果。

舌尖上的诗与远方，令人无限向往。事实证明，在提升产业化、品牌化水平上发力，促进食品有品牌、产品成产业，才能让“家乡味道”声名远播，被更多人所知、所喜爱。期待各地深挖优势资源，进行有益探索、创新发展，用心打造更多“地标”美食，为地方经济发展注入强劲动力。