“你看这鱼的鳞片多亮，肉质还紧实，这是2023年从福建宁德运来的苗种，现在已经达到上市规格了。”6月17日，走进贺兰县常信乡谭渠村的宁夏蓝湾生态农业有限公司工厂化养殖车间，一尾尾金黄锃亮的大黄鱼游弋于养殖池中。

“以前养四大家鱼全靠经验，现在有了福建专家教的技术，我们靠数据养鱼，精准到每一度水温、每一克盐度。”宁夏蓝湾生态农业有限公司总经理强佐洲介绍，前不久，刚给这批存活了两年多的大黄鱼注射了催产针，再有两个多月，宁夏本土培育的第一批大黄鱼苗种将破膜而出，这标志着“国鱼”大黄鱼真正在西北内陆扎下了根。

“多年前，这里还是一片‘种啥啥不长、养啥啥不活’的重度盐碱地。”强佐洲回忆，最初公司只能进行简单的四大家鱼养殖和苗木培育，效益微薄。

“既然盐碱水和海水成分有相似之处，能不能把海鲜引进来养？”2014年，强佐洲将目光投向东部沿海省份，他带着团队远赴福建漳州寻找出路。

“总要有第一个吃螃蟹的人。”强佐洲从漳州引进了第一批南美白对虾苗种，依托闽宁协作机制，他把福建的技术人员请到宁夏，一点点摸索盐碱水调配技术，终于攻克了虾苗淡化、水质调控等关键难题。2019年，南美白对虾养殖实现盈利，宁夏蓝湾也成为西北地区重要的南美白对虾养殖基地，年产对虾9万公斤，全年不间断供应市场。

2022年，在闽宁协作机制的牵线搭桥下，宁夏蓝湾与福建集美大学水产学院正式建立合作关系。集美大学派出技术团队，带来了斑节对虾等新品种，派驻技术人员长期驻扎基地，手把手指导养殖技术。

“以前觉得盐碱地是包袱，现在才发现它是我们的一个优势。”强佐洲感慨道，宁夏的地下水盐碱度适中，而且水温稳定，非常适合广盐性海鱼生长。

“有了闽宁协作的机制帮扶，就有了在内陆地区培育大黄鱼的底气。”强佐洲坦言，同时，来自宁德师范学院的技术团队，攻克了长途运输鱼苗的难题，将运输成活率提升至95%。

经过近3年的养殖，大黄鱼适应了宁夏的盐碱水环境，成功培育成为繁衍下一代的种鱼，今年内就能实现本地苗种繁育，逐步摆脱对沿海苗种的依赖。