过年前的几天，家家户户都在为迎接春节而忙碌着，我的家里也充满了过年的气氛。腊月二十八，妈妈提议我们一家人一起来做小兔子馒头，我听后双手赞成，弟弟也凑过来直点头。

妈妈把做馒头需要的材料准备好后，我按照妈妈教的方法，先把水一点一点地倒进面盆里，倒水的过程中用筷子当辅助工具，把面粉和成面絮，再用手把面絮逐渐揉成一个光滑的面团。接着，把面团上方倒扣一个大不锈钢盆，静静地等待面团发酵。时间过得可真慢啊，大约三十分钟后，无数次掀起盆观察面团发酵情况的我发现面团终于比之前大了许多，鼓鼓囊囊的，就像一个大面包。接下来，我和妈妈按照教学视频先把大面团平均分成一个个小面团，然后把小面团搓成细长条，弟弟也照着我们的样子有模有样地搓，然后我们再把细长条做成小兔子的样子。我和妈妈小心地做出小兔子的耳朵，用筷子尖压出眼睛、嘴巴和腿，最后放上红豆当小兔子的眼睛。哇！一只活灵活现、可爱的小兔子就这么诞生了，看着我亲手做出的小兔子馒头，我又骄傲又开心，成就感满满！回头再看弟弟，弟弟正用他粘满了面粉的小手揉鼻子揉眼睛呢！我和妈妈对着他揉花了的脸哈哈大笑，弟弟连忙去照镜子，一家人笑得直不起腰来……

最后，妈妈用蒸锅把小兔子馒头上屉蒸，几十分钟后，一只只热腾腾的小兔子馒头就出锅了，尝一口，我做的小兔子馒头真好吃！

小记者：王夕琳

学校：银川市兴庆区二十三小丽景分校

指导老师：汪珊